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    待咸鴨蛋均勻地裹在南瓜上，收干汁后起鍋，這樣炒出來的南瓜咸香酥脆，一口咬下去，外酥里嫩。

    待飯菜做好，出去上工的人也都收工回來了，洗了手腳端起飯碗就吃飯，人多了原來的小桌子坐不下，也就不講究了，往飯碗里撥拉點兒菜，坐在門檻上就開吃。

    張建民知道他們母子倆住在別人家里，既不給錢，又幫不了什么忙，完全就是白吃的，能填飽肚子就算不錯了，哪里還好意思吃別人的好菜。

    自個兒盛了兩碗加了野菜一起熬的雜糧粥，還是故意舀的上層比較稀的那部分，跟他娘一人一碗，坐在角落里喝了起來。

    才喝了兩口，就聽謝華香喊他：“張建民，過來！”

    張建民愣愣地走過去：“姐，你喊我？”

    “把碗放下?！敝x華香用下巴指了指桌面。

    張建民不知道自己做錯了什么，可也只好乖乖地把還沒吃完的碗放到了上面。

    謝華香端起那盤棕包花炒肉絲，用筷子撥了大半碗到他的碗里：“拿去給你娘分點兒，病還沒好呢，光喝粥怎么行，吃點兒肉補充營養。”

    張建民連連搖頭：“不不，不用了，我們現在已經吃得很好了，這是特地做給麗華妹子的，讓她多吃點兒?！?

    “快去吧，一個男人磨磨唧唧的像什么樣子，都到你碗里了，難道還能撥回來啊，誰愛吃你的口水，喏，還有南瓜，也夾點兒?！?

    張建民憋紅了臉：“不，不行?！?

    “怎么，還想讓我往你碗里倒？”謝華香端起盤子作勢要往他的碗里倒去。

    嚇得張建民趕緊夾了兩片，飛似地逃走了。

    回到角落里，母子兩人又是好一番謙讓，吃到后來，許秀蓮的眼中噙滿了淚水：“民啊，這是天大的恩情，咱們一定要好好報答?！?

    張建民點點頭：“娘，我知道的。”

    放假雖然高興，但沈麗華只能在家里待一個晚上，第二天的下午，就又要回學校去住宿了，不然第二天早上就趕不及上課。

    謝華香照例還是給她準備了一小袋剛好夠一個星期吃的口糧，還有一塊臘肉事先切好了，蒸飯的時候直接放到飯上面，蒸熟就可以吃了，加上飯堂打的菜，保證每一頓都能吃得飽飽的。

    沈麗華有些不好意思地說：“謝姐姐，要不臘肉我就不帶了吧！”

    家住縣城的同學大部分都是回家吃飯的，需要在學校的食堂蒸飯的都是跟她這樣，是從下面的公社考出去的，家里條件一般都不怎么好，上個星期沈麗華幾乎每頓去蒸飯的時候都能加點兒葷菜，每次她的飯盒一打開，都能香一片。


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