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第217章 丞相府走出的菜品設(shè)計師-《我有一座海濱五星大酒店》


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    “很好,很不錯!”

    陳見海肯定的拍了拍擺盤的肩膀。

    會八極拳和混元樁的生魚片。

    會國畫的擺盤。

    會演戲的前園林修剪師。

    會健身的人力資源部部長。

    這么一看,自己的員工一個個堪稱臥虎藏龍啊!

    等到年底,光是這些人就能單獨(dú)撐起一臺文藝晚會了。

    “非常有創(chuàng)意!還有別的菜品嗎?”陳見海開口問道。

    “有!”擺盤得到了陳見海的肯定,人也有了自信。

    下一刻,擺盤先是給了生魚片一個眼神。

    隨后兩個人分別站在工作臺的兩端。

    生魚片熟練的抓起一條大魚放在案板上,左手執(zhí)刀猶如庖丁解牛。

    而擺盤則拿出了一個新的盤子,右手抓起企圖逃跑的肥膩墨魚,手指又是不知道在墨魚的哪個位置一抓,

    “噗呲”一聲,

    一小灘墨魚汁噴出到盤子里。

    陳見海有些同情的看了一眼被壓榨的墨魚,

    這菜好看是很好看,就是有點(diǎn)挺廢墨啊!

    擺盤左手蘸著墨汁,唰唰幾下,盤子自上而下憑空出現(xiàn)了一條蜿蜒靈動的線條。

    似星塵墜落,又如大河滾下。

    緊接著擺盤手指變化之下,簡練蒼勁的線條勾勒出了駿馬的形狀,各個昂首嘶鳴,掀蹄揚(yáng)尾,氣勢沖天。

    “這畫的又是什么?”陳見海左看右看也沒瞧出來,開口問道。

    “馬上就好。”

    擺盤這邊說著,另外一邊生魚片已經(jīng)將切好的新鮮魚肉用花刀做好,盤城一個圓形,小心翼翼的放在盤子的空白處。

    接著,

    湯頭端起鍋,將事先調(diào)好的油汁燒開澆在魚肉上面。

    新鮮的魚肉受熱,表面一層迅速的回縮收緊,呈現(xiàn)出了猶如龜甲一般的形狀。

    而之前盤子里的墨魚汁,在清油的覆蓋之下似散非散。

    由于擺盤的筆觸極為簡單,所以畫面非但沒有模糊,反而有了一些云霧氤氳的縹緲之感。

    “老板,這就是我們研發(fā)的大費(fèi)周章主題概念菜品的第二道:”

    “菜名:龜雖壽。”

    ……

    嚯!

    挺敢想啊!

    陳見海看了看“觀滄海”、又瞧了瞧“龜雖壽”。
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