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第188章 私人度假莊園合作-《我有一座海濱五星大酒店》


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    蘇杰的辦事效率很快,

    第三天的晚上陳見海就收到回復,協會方面已經收到了高級考察團的延遲考察報告,

    考察時間推后,具體時間待定。

    “這協會還能不能辦成點事了,”

    “廚師大賽要比不比,考核也是磨磨嘰嘰的。”

    看著考核延遲的消息,陳見海先是翻了個白眼,

    隨后直接放開手腳,著手籌備起小島酒店營業的事情來。

    從接到酒店協會的任務,到現在小島酒店主體酒樓的建成,

    一共也只花了不到2個月的時間。

    要是他現在就將小島酒店廣而告之,掛牌宣布正式營業,

    哪怕自己有系統兜底,

    估計也得引起有關部門的高度重視和重點觀察。

    麻煩事源源不斷都在后面。

    所以說,正式營業是不可能的,

    可是我能預營業啊!

    陳見海美滋滋的拿起黃歷本,認認真真的算日子。

    “反正系統要的是好評,只要有人住進去給好評,就能拿到積分。”

    “加上小島酒店現在還沒有掛牌,可以暫時對外宣稱是私人度假莊園,”

    “先預熱一波,來個試營業,賺點積分補貼家用。”

    “等養兩天,酒店其他配套設施都全了之后再正式掛牌也來得及。”

    這幾天,謝部長應聘來的人員已經上崗就位,

    雖然從數量上,給本就不富裕的酒店空間,增添了一抹雪上加霜。

    可是在人手方面,卻真是解決了燃眉之急。

    如今酒店入住的客戶數量暴增,

    原有平均1.5名~2名員工服務一個客人,可現在幾乎是1個員工服務2-3名客人,

    每個人都在超負荷的工作,工作壓力大到不行。

    尤其是廚房的員工,幾乎沒有休息的時候,每個都是輪軸干。

    清盤的手幾乎泡衭了皮,一天下來腰都站不直。

    而新招來的員工本就是職業大學畢業的學生,專業性和相關技能方面是能放心的。

    加上現在酒店實行的“一帶一”工作機制,

    每一名老員工帶著新員工工作,幫助他們盡快熟悉工作環境和工作節奏。

    所以,雖然酒店的擁擠程度有些增加,可是服務質量卻明顯上揚了不少。

    尤其是廚房里的工作壓力更是減輕很多。

    連顧客好評都有了點回暖的趨勢。
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