第322章、兩地羊肉，各有風味

    趙大紡教授聽罷趙紅柳對紅豆公司四位領導重點關照趙永進，并依次給趙永進夾羊肉、夾菜的羨慕和嫉妒之語，頓時趕緊訓斥趙紅柳說道：“外孫女休要胡言亂語！紅豆公司的這四位領導，之所以要爭相給趙永進夾羊肉、夾菜，是由于趙永進今后將要回新疆去工作，和我們相聚的機會將會越來越少；而你趙紅柳和哈妮克孜、迪麗熱巴三姐妹，今后將會留在無錫市或上海市工作！因此，你們三姐妹今后將有的是機會和我們一起吃羊肉！如此說來，紅豆公司的這幾位領導，今天特地重點關心一下趙永進，也是比較合情合理的呀！”

    趙紅柳聽罷，頓時“氣呼呼地”撅著嘴，并“不滿地”回應說道：“外公說這話就是偏心眼，也是重女輕男！你眼里只有外孫兒趙永進，就沒有我這個外孫女趙紅柳！”

    方澤濤見狀，趕緊為趙紅柳夾了一大筷子的羊肉，并好生安慰說道：“我們紅豆公司，最怕得罪的就是你趙紅柳！因為我們知道，如果我們不慎惹紅柳妹妹生氣了，那么，紅柳妹妹在回到新疆之后，就會向趙羊棉團長、張文才副師長和劉德仁教授告我們的狀！那么，我們紅豆公司所大量急需要采購的新疆棉花和羊毛，就會徹底地泡湯啦！因此，從現在起，我方澤濤就專門只為你趙紅柳一個人夾菜，并全心全意地侍候紅柳妹妹，吃完這一頓慶功酒宴！”

    大家聽罷，頓時哄堂大笑！而趙紅柳聽罷，則不好意思地回應說道：“其實，我早就看出來，你們紅豆公司的這幾位領導，今天一個勁地巴結我哥哥趙永進的真正目的啦！這就是，我哥哥趙永進，已經被新疆生產建設兵團組織部列入了重點培養的后備干部梯隊，今后將會手握棉花和羊毛的供應大權！所以，你們紅豆公司的這幾位領導，當然要乘著我哥哥趙永進仍然在南京農業大學求學的機會，抓緊培養感情，以便在將來，讓我哥哥趙永進對你們紅豆公司多加關照！”

    方澤濤聽罷，頓時高興地回應趙紅柳說道：“紅柳妹妹真是太聰明啦，一下子就看出了我們紅豆公司領導對趙永進關照有加的良苦用心！既然如此，我方澤濤今天就拜托趙永進和趙紅柳兄妹倆，在今年暑假里回新疆的時候，為我們紅豆公司對趙羊棉團長、張文才副師長和劉德仁教授多多美言幾句，并請求他們，盡可能多地為紅豆公司我們供應優質的細絨棉、長絨棉和細支羊毛！”

    王大宏和周丹華見狀，也學著方澤濤的模樣，分別為迪麗熱巴、哈妮克孜夾羊肉，并陪著笑臉，央求迪麗熱巴和哈妮克孜夾姐妹倆，在暑假里回到新疆之后，也能夠與趙永進和趙紅柳一起，請求趙羊棉團長等領導保質保量地向紅豆公司供應優質棉花和羊毛！

    趙永進見狀，趕緊對方澤濤表態說道：“澤濤哥哥是我趙永進和趙紅柳、迪麗熱巴、哈妮克孜四兄妹的恩師！我們永遠也忘不了，澤濤哥哥在大學畢業之后，就遠赴我們新疆農五師的塔格特團場中學，用自己三年之久的大好青春年華，悉心輔導我們四兄妹，并幫助我們四兄妹，分別考上了理想的大學或中專學校！為此，我們四兄妹在今后的歲月里，也一定會一起支持澤濤哥哥在紅豆公司的工作！”

    趙紅柳、迪麗熱巴和哈妮克孜三姐妹聽罷，也紛紛表示要和趙永進一起，全力勸說趙羊棉團長等新疆生產建設兵團的領導，不遺余力地為紅豆公司供應充足的優質棉花和羊毛！

    方澤濤聽罷，頓時高興地回應趙永進等四兄妹說道：“感謝你們四兄妹，記住了我方澤濤在新疆給你們當中學老師時的深厚情誼！也感謝你們四兄妹及其你們的家人，在新疆對我方澤濤所提供的無微不至的關懷和照顧！特別是當年你們四兄妹的家里，經常犒勞我和羅蘭、雷鳴、王大宏、周丹華等江南大學同學吃羊肉！那種非常地道的新疆羊肉，至今仍然讓我們這些江南大學的學子們戀戀不忘、回味無窮！”

    趙永進聽罷，也動情地回應說道：“當年，你們江南大學的這些大哥哥和大姐姐，在新疆和我們四兄妹一起，吃著酥香的羊肉，喝著可口的奶茶，啃著綿軟的饃饃，那其樂融融的溫馨場景，就像一大家子親人一樣，令人倍感親切！”

    方澤濤聽罷，也親切地回應趙永進說道：“我們幾位江南大學的同學當年在新疆時，你們新疆的四兄妹，曾經是非常熱心的東道主！如今，你們新疆的四兄妹來到了我們江蘇，那么，我們這些江南大學的老同學和紅豆公司的領導們，當然也要當好東道主，讓你們四兄妹也來感受到像新疆大家庭那樣的溫馨！”

    周丹華聽罷，也接著對趙永進等四兄妹說道：“無論是在新疆和江蘇，我們的餐桌上，都有著同樣的一道美味佳肴，那就是羊肉！因此在今天，就讓我們這些江蘇家鄉的東道主，也請你們新疆的四兄妹，盡情地享用這一大碗來自于我周丹華和方澤濤兩個人家鄉-鎮江地區的東鄉羊肉，并細細地品味一下這東鄉羊肉，有別于你們新疆地產羊肉的另一種江南水鄉特有的風味！”

    趙永進等四兄妹聽罷，順從地將色香味俱全的東鄉羊肉含在嘴里，并津津有味地細細品味著！

    稍許，趙永進驚喜地對大家說道：“這種東鄉羊肉的風味，與我們新疆那種原汁原味的水煮羊肉相比，確實有著肉質細嫩、不膻不膩、醇香可口的獨特風味！也不知道你們鎮江家鄉的人，是如何烹調出這一道精致的東鄉羊肉美食！”

    周丹華聽罷，頓時如數家珍地介紹說道：“這東鄉羊肉又名‘佛跳墻’，是我們鎮江家鄉的一道傳統美食，盛產于鎮江東郊圌山附近的大路鎮、姚橋鎮和大港鎮一帶。東鄉羊肉通常只選用本地膘肥肉嫩的湖羊品種的山羊，宰殺后凈毛剝皮，將羊皮、羊肉一起放入鍋中，并加入姜蔥、花酒、葷油、冰糖，用文火燜燒至爛熟，最后再加入切好的青蒜，趁熱攪拌片刻，即可起鍋食用！”