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    七哥有點鬧不明白，那李文博不就是老九請回來的伙計嗎？怎么自家弄不弄客店，還有這個人的事兒？

    結果吳寧一說，七哥有點明白了。

    吳寧是想讓這個李文博先教他怎么迎來送往，怎么做這門生意。

    不光是七哥，除了自家這個院子，五伯和六伯家的客店同樣也需要李文博來教導一番。

    這也是兩家新店開起來之后，吳寧才意識到的一個問題。

    那就是，軟件和硬件不配套！

    下山坳里有一家算一家，祖祖輩輩要么就是莊戶人家，要么就是兵籍。有的人就連五里之外的房州城，這一輩子去的次數都是數得過來的。

    別說是迎來送往，待人接客的場面話，平時家里要是來了個生人，可能緊張的連話都不會說。

    就打六伯來說，半輩子靠手藝吃飯，突然給他一家客店，突然要每天伺候好客人，本來是一雙巧手，也變得笨手笨腳起來，甚至六嬸見了家里來了客直躲。

    有時客人在房里讓送一杯水進去，六伯不在家，六嬸就急得團團轉，寧可跑大半個坳子把六伯揪回去，也不敢進客房一步。

    你說，就這樣兒，這客店還怎么開？

    況且，吳寧這種后世風景客棧、田園農家院的模式，更要不得這種生分。

    說白了，下山坳的客店主打的就是“逼格”，要的就是有“范兒”。吸引的就是那種文人騷客，還有附庸風雅的冤大頭。

    逼格滿滿的院子里坐著個世外高人，和逼格滿滿的院子里站著個村漢，那是完全不同的兩個概念。

    如今，下山坳有最好的客房，最好的廚子，最好的田園享受。但這些是硬件，差的是服務，是與逼格相配套的“人”。

    這個就是軟件。

    憑什么花一貫錢把李文博這個連傭資都沒有學傭請過來？

    吳寧看中的，就是李文博那股子圓滑妥帖的勁頭兒，看中的是他在翠馨樓磨練出來的觀人的眼力。

    “李文博！！”

    “在這兒呢！”李文博一聽東家在叫他，放下飯碗就小跑出來。

    “主家有何吩咐？”

    吳寧一樂，“給你個差事，能干嗎？”

    “嘿嘿。”李文博諂媚地一笑，“那得看主家安排的是什么差事。”

    “會做的，肯定能做。不會做的，小的慢慢學，一定不讓主家失望。”

    “管家，能做嗎？”

    “能。”李文博下意識點頭，“可是......”

    之前他已經了解過了，這個主家家里就兩口人，兩口人還需要個管家？

    只聞吳寧道：“不光是我這個院子，一會兒吃完飯，我帶你把坳子里的另兩家客店轉一轉，認認門兒。”

    “從今天開始，這三家店就交給你了，迎來送往，食宿接送。這三家的人都聽你的，跟你學。”

    “要是哪做的不好，不夠，你可以做主，張羅大伙改正。”
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