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第二百零六章 天鍋釀酒-《大明次子》


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    古代戰(zhàn)爭(zhēng),死亡率極高的地方不是戰(zhàn)場(chǎng),而是后方的醫(yī)院,其實(shí)不要說是古代了,就在二戰(zhàn)以前戰(zhàn)爭(zhēng)的死亡率是極高的,除了直接戰(zhàn)死的士兵外,重傷員基本上也是等同于死亡。

    在1943年之前大量的傷員死于傷口細(xì)菌感染,    那個(gè)時(shí)候醫(yī)護(hù)人員對(duì)此束手無策,許多傷員因傷口潰爛而截肢甚至死亡。而在冷兵器時(shí)代由于缺乏消毒知識(shí),士兵在傷口感染后的死亡率則更高。

    由于缺乏應(yīng)對(duì)細(xì)菌感染的手段,古代打仗時(shí)只要被砍上一刀,就很有可能引發(fā)傷口感染,如果刀口再深一點(diǎn)的話,    那就更加危險(xiǎn)了。

    不過相比之下,刀傷對(duì)人的傷害還是比較小的,通常情況下箭傷的威脅更大。

    因?yàn)榧^能夠更加深入人體組織內(nèi)部,    傷口難以清理,即便是沒有直接射中要害,但箭傷細(xì)菌感染的幾率也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于刀傷。如果箭頭上再帶有大量致命細(xì)菌,那么受傷者生還的可能性就很小了。

    雖然古人不知道該如何應(yīng)對(duì)傷口感染,但是古人對(duì)這種現(xiàn)象卻很早就了解了。為了增強(qiáng)箭頭的殺傷力,戰(zhàn)前有士兵會(huì)將箭頭插入糞便中,對(duì)箭頭進(jìn)行污染。

    無論是人的糞便還是動(dòng)物的糞便,里面都是帶有許多細(xì)菌的,甚至有些病毒也存在于糞便之中,例如脊髓灰質(zhì)炎病毒就存在于人類的糞便之中。

    將箭頭插入糞便之中,箭頭上必然會(huì)攜帶上許多細(xì)菌和病毒,這樣的箭頭一旦射入人體內(nèi)部,對(duì)人的傷害可想而知。而且糞便這種排泄物非常容易獲得,除非軍隊(duì)的斷糧了,啥都沒得吃,也沒啥東西可拉。

    其實(shí)傷口感染問題一直困擾著人們,    人們?cè)趲浊甑臅r(shí)間中對(duì)此始終束手無策,直到1929年英國(guó)細(xì)菌學(xué)家弗萊明在培養(yǎng)皿中培養(yǎng)細(xì)菌時(shí),偶然發(fā)現(xiàn)從空氣中落在培養(yǎng)基上的青霉菌長(zhǎng)出的菌落周圍沒有細(xì)菌生長(zhǎng),弗萊明認(rèn)為是青霉菌抑制了細(xì)菌的生長(zhǎng)。

    于是他便在青霉菌上提取了一種能對(duì)抗細(xì)菌的物質(zhì),這就是我們今天所常見的青霉素。

    可惜的是朱朗是真的不會(huì)提取青霉素,他只會(huì)制作酒精,雖然說酒精沒有青霉素那么厲害,但是酒精是也可以給傷口消毒的,但是酒精消毒的時(shí)候要注意不能直接涂抹,需要清洗傷口,然后用棉簽蘸取涂抹,否則的話可能會(huì)導(dǎo)致酒精滴入傷口內(nèi),加重疼痛,影響恢復(fù)。

    明朝此時(shí)的酒的度數(shù)不是很高...大約是在十度到十八度的這個(gè)位置,有人一定會(huì)說,不對(duì)呀,明明元代的時(shí)候,就已經(jīng)有成熟的蒸餾技術(shù)了。

    確實(shí),元代的時(shí)候,    元雜劇里就出現(xiàn)了“則記燒酒與黃酒”的唱詞。
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