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    妮可不說話了，回去做了個貼紙粘在鍋子上，上面寫著一行娟秀的小字：誰動老娘鍋子老娘就用啤酒瓶子動誰的頭！

    一天下來漢斯毫無所獲，第二天一大早又出發了，跟職業化的間諜一樣，展現出來的工作態度讓李先生忍不住給他點贊。

    下午時分，妮可跑來找他，說道：“二十四小時到了。”

    李杜正在看書，隨意說道：“不要緊，可以再發酵兩三個小時。”

    妮可氣鼓鼓的說道：“你一點不嚴謹。”

    李杜看出她的期待，就收起書道：“現在也可以了，我只是為了保險。”

    打開鍋子，好像啤酒開瓶一樣，一股乳白色水沫涌了出來，同時帶出了淡淡的酒味。

    妮可一臉激動表情，道：“我嗅到了酒味，噢耶，成功了！”

    現在鍋子里的粥已經變成了半流質樣子，李杜用干凈的紗布將粥過濾了一遍，將乳白色酒水過濾到一個大瓶子里。

    妮可猴急的用勺子嘗了一口，癟癟嘴道：“嗯，不好喝，只有酒味。”

    李杜笑道：“別著急，等天色晚了你再這么說。”

    他將米酒放入冰柜中，這個過程用來讓酵母菌將淀粉分解為糖分，增加酸度，同時制冷可以讓米酒擁有更好口感。

    傍晚日落西山，漢斯拖著疲憊的腳步回來，滿身大汗。

    李杜問道：“你還好吧伙計？用不用這么玩命？小心中暑！”

    漢斯擺擺手道：“我沒問題，給我來一杯冰啤酒！”

    李杜道：“給你換一種飲料，比冰啤酒更帶勁！”

    旅館后院花園里有涼亭，他拿出米酒和漢斯、哥斯拉去了涼亭中，很快妮可帶著比德斯也過來了，期待的等待著品嘗米酒。

    漢斯將杯子遞過去，說道：“先讓我喝，先讓功臣喝。”

    李杜大喜：“你搞到狗耳朵的消息了？”


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