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    不是大家腦補過度。

    而是這件事曾真實的發生過！

    劉邦玲嚴肅的說道：“從現在開始，散客供應數量減半，所有的高級廚師都來應付這個單子！普通散客由普通廚師、見習廚師來應付！”

    “另外立即聯系食材市場和美食商會，將能買到的高級食材統統送過來！”

    一旁的助手狠狠的點點頭！

    這個神秘廚師既然能得到川菜仙女的贊揚，那絕對需要最強姿態來應對！

    ………………

    菊下樓頂端的貴賓席位。

    張偉百無聊賴的等在這，閑著無聊，張偉開始翻閱白天收來的各種圖書。

    隨后張偉發現了一個震驚的事實。

    廚師大陸的優質廚師產量多的離譜，已知的十星廚師中，有一半以上都是來自初始大陸。這個物資匱乏的地方，竟然遠比周邊四大陸更培養人才？

    張偉想起了春娘，確實是廚藝精湛扎實，遠比北地一些知名廚師要強很多。

    足足六個小時，張偉已經翻閱了數本書。

    張偉并沒有催促，張偉的電磁波能感應到遠處有大量忙碌、焦急的情緒。

    “還蠻不錯的，這種全力以赴的認真感覺，果然是一家負責人的館子！”

    門外傳來腳步聲。

    阿貝師傅親自帶隊走來。

    “讓您久等了，為了能有最佳的體驗，我們準備的充分了一些。”

    “無妨，好的飯菜值得等待。”

    十幾名大廚推著餐車走入。

    這些餐車小的和茶幾差不多，大的宛如貨車！

    盆盆碗碗被端出來。

    水煮肉片……

    雙椒牛肉粒……

    干煸苦瓜……

    銀絲順風蝦……

    香辣河蝦……

    干煸肥腸……

    榨菜肉絲……

    五彩白肉卷……

    干燒鱸魚……

    干燒蹄筋……

    轉眼間上百種經典菜品被呈上。

    每種分量都相當足。

    巨大的餐桌上，轉眼間就被擺放的滿滿足足。

    “客人也是廚師吧？”

    張偉輕笑一聲：“好厲害，被你猜到了。”

    果然如此！

    看張偉大大方方的承認，劉邦玲直截了當道：“既然是同行的話，有些事就沒必要藏著掖著了，咱們就用這些菜好好交流一下吧！這些都是我們店內最好的廚師著手烹飪，您可以盡情品評。”

    張偉點點頭。

    以藝會友么……沒想到菊下樓這么勤奮好學，不放過每一個交流的機會。

    自己在初始大陸并沒有什么名氣，竟然還會有這種待遇。

    還是先客套一下吧。

    “我只是一個技藝微末的小廚師，可不敢談什么品評。”

    劉邦玲道：“我感覺得出來你的驚才絕艷，我相信今天會很精彩！”

    既然這么說了，張偉也就不客氣了。

    張偉從來不吝嗇自身廚藝的傳播，不然也不會興建食堂。

    第一道！

    水煮肉片！

    最為經典也是流傳最廣的川菜系列，雖然與藍星的做法有些差異，但還是讓張偉吃出了家的味道。

    用料精選豬里脊肉，豬紅肉中自帶微量的脂肪，就算是沒有白肉也是非常香濃。配料選擇白菜、海帶、豆芽、萵筍葉。

    還有少量的蒜末、香蔥、海帶等。

    肉的處理應該用了蛋清和淀粉，讓里脊肉的軟嫩充分發揮！

    不知品種的花椒、麻椒，以及紅色的辣椒段，完全突出了麻、辣、鮮、香……

    張偉驚訝的發現，這道菜制備的相當完美。

    穩健老練，無法挑出任何毛病。

    顯然，這道水煮肉片已經集廚師技藝的精華，沒有千百次的練習達不到這種完美的程度！

    其中一名金標大廚站出：“先生，我這道水煮肉片還請點評……”

    張偉漏出愜意的表情，贊許的說道：“光憑這道水煮肉片，你至少有七星廚師的實力。”

    大道至簡！

    環顧一周，這樣的金標廚師足有十二個！

    “菊下樓的廚師陣容，還真是豪華呢……”


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