第(2/3)頁 這幾天的工期真的這么重要么? “另外,白銀蘋果味道極為寡淡,在經過稀釋成數十萬份后,更可以忽略不不計!” 又有一名弟子問:“可是尊師,這一切還是和第一味沒有關系呀?” 張偉從一旁取來調料,共計33種各色粉末! 每一道小面會用其中2-4種,經由張偉的搭配,共有一百一十一種組合,每種組合都完美契相應的小面,避開與食材味道沖突。 調料加小面,這就是第一味! 張偉道:“這調料其實是大量藥粉混雜而成的,并不是單純的食鹽花椒,這些藥的功效就是……改變食材食效!” “再搭配之后,所有的小面的食效都變成了強化味覺,嗅覺!” “所以說,在吃完第一碗后,食用者將打開一個全新的世界!” 眾人恍然。 但似乎這個套路在哪里聽說過。 一名廚師掏出一本傳記,上面寫著《廚師之王傳記:王者之路》! 這上面的記錄著各地廚師大賽中的精英,以及他們口口相傳的偉大創意。 其中一篇就記載著張偉以‘味之魂’,力壓黑榜婁明的‘登峰’。 按照書中所言,張偉所做的就是以藥湯打開評委們的味蕾,完美壓過了‘登峰’帶來的沖擊,并且讓在座的評委中,75人完成了晉級! 味之魂…… 第一味…… 都是以打開味蕾為創意,這兩者難道是一道菜品。 面對學員們的疑惑,張偉大方的承認道:“沒錯,第一味就是味之魂的升級版!” “升級版!!” “究竟在哪里升級了?” “是啊,尊師快快講講吧!” 張偉笑道:“之前的藥膳配方并不完善,可謂是虎狼之藥,效果極強沖擊力也很大,但是只能持續1-2小時,而且這種沖擊對于以后是一種障礙……” “若是長期食用,極容易產生厭食等問題,對于普通食物食之無味!” “而第一味采用最新的配方,效果更溫和穩定,最主要的是,對于味覺、嗅覺是永久性的提升,讓它們變得更加敏銳!” 而味覺、嗅覺的提升,也會間接提升食欲。 比如有的人聞到美食的氣息,就不會有自助的咽口水、肚子叫是一個道理。 眾人紛紛驚呼一聲:“永久性的提升?” “沒錯,這就是第一味真正的奧秘!也是能高程度覺醒原因!” 眾多廚師的眼神變得愈發炙熱。 有的閃出了貪婪的目光…… 這種藥粉,就算是只知道大概配料,都能賣出天價。 在場的廚師只是被張偉的廚藝吸引來的,雖然拜了師,但也不敢說有絕對的忠心。 氣氛逐漸變得緊張,廚師與廚師之間的目光,也帶了幾分懷疑。 張偉暗自發笑,為了保證藥材配方不泄露,測試藥性的時候,張偉用的都是珍藏殿內產出的完美級藥膳食材! 藥效這種東西牽一發動全身,除非能拿出和張偉一樣品質的藥膳食材,不然根本不可能復刻! 張偉閉口不談藥粉的事,轉而問道:“你們知道招生公告已經發出去的事吧?” “知道師尊!” “我也是剛知道……” “好突然!” “師尊,現在學校都沒建成。” “話說,我們現在就可以授徒了么?” 眾人七嘴八舌的討論。 顯然對張偉的突然行動有些懵。 按照這個世界的劃分,弟子與弟子之間,同樣區別極大! 記名弟子:與師傅的關系最為疏遠,基本上也不會學到什么東西,只是保持一個師徒的名分。 外門弟子:一般來說,廚師的助廚就是他的外門弟子,另外一些私塾的學究,學院的教師,都能成自己的學生為外門弟子。 學習的一般都是教材,或者師傅的一些皮毛。 也可以稱之為這時候,稱呼都是老師、教師等。 內門弟子:已經可以學習部分的私人技藝,稱呼升級為師傅。 第(2/3)頁