第(3/3)頁

    想學刺繡的年輕婦人，包蓉讓尹高炬安排馬車送到犄角村的繡坊，并吩咐尹高炬，早上送去，傍晚就得接回驛站。

    學做糕點和做菜的，則全部留在北城司衙門，由包蓉親自教。

    做糕點和做菜的，包蓉也分成兩撥，跟她到廚房去學。

    時間和經濟有限，包蓉就教婦人們做最簡單的糕點。

    今天，包蓉教婦人們做土豆煎餅。

    “這個土豆相信很多人家里都種有，雖然這個土豆煎餅有些費油，但想來大家還是能買得起的。”

    包蓉在解說的時個，元吉已經在切土豆絲了。

    “今天這個土豆絲，一部份我用來炒菜，一部份我用來做煎餅，大家都看好了，下午你們可以留下來練習，也可以回驛站。”

    “而我下午是不會再過來的，因為我得在家里陪我的孩子，希望大家能夠理解哈。”

    包蓉讓元吉切了八個土豆的土豆絲。

    “土豆煎餅很容易做的，大家都過來看好啊，我說的注意事項大家也要聽清楚，并記下來，有不明白的地方，要記得問我。”

    “明日，我會再教大家用土豆做別的吃食。”

    “其實只要我們用心觀察，就會發現，在我們眼中最不值錢的食材，也能為我們掙回許多的銅板的。”

    包蓉邊給大家演示如何做土豆煎餅時，邊說道。

    “只要咱們平時多想，多做，總能做出跟別人不一樣的吃食來，而那些不一樣的吃食，就是能為咱們掙到銀一的關鍵。”

    “其實，我的糕點并沒有多復雜，賣的就是新奇，所以也很容易被人偷學了去。”

    “這個土豆絲，可以放入到面漿里，也可以放入打碎的雞蛋里，然后再用小勺子舀出來，放入燒熱的油鍋里煎，也可以炸。”

    “當然，也可以放入一些蔥花，這樣煎出來的土豆煎餅會更香！”

    “至于火候，大家都做慣家務活了，我就不多說了。”

    說到這里，包蓉翻了一個土豆煎餅，剛才被煎的那一面已經變成金黃色，鼻間更是一陣濃過一陣的焦香味。

    更是引得這些平日里沒什么好東西吃的人，不停地咽唾沫。

    “因為今天我準備的比較匆忙，就給大家做了這個原味的土豆煎餅，其實原味的土豆煎餅，配上醬料也是很好吃的。”

    說著，包蓉又翻了一個土豆煎餅。

    土豆煎餅都煎好后，包蓉沒有立即都鏟上來盛碟，而是蓋上鍋蓋，還讓元月停了火。

    大家均疑惑地看著她，等著她的解釋。

    (本章完)


    第(3/3)頁