第(3/3)頁 王憶說道:“我有信心,讓咱社隊企業,一年能賺十萬塊!” 大膽下意識的說道:“這不可能,王老師,我不是說你不行啊,我王祥臭這輩子佩服的人不多,支書一個你也算一個,可我不信你能領著咱社隊企業賣那些涼菜賺十萬塊!” 王向紅說道:“王老師,那是十萬?。∈f!” 他后面一次是咬著牙吐出這個詞的。 王憶懇切的說道:“如果你們不信,那咱們就走著瞧吧,咱們都不要爭辯,就讓時間來說話?!? 王向紅想了想說道:“王老師,咱生產隊里的支書和主任都是我干,不是我貪權力,是咱生產隊真沒有個人才?!? “這樣你既然敢說你能領著咱這個社隊企業一年賺10萬,那我把話說下了,我把主任給你干!” “我全力支持!”大膽說道。 劉紅梅說:“其實現在讓王老師干我也全力支持。” 王東峰弱弱的說:“我也支持?!? 王憶笑著擺擺手:“我哪有那么多精力呀?又干教師又干大夫又干主任的,反正還是那句話,讓時間來說話!” 王向紅堅定的說道:“我的話也算話,你能完成諾言,你就是咱天涯島上的主任!” 他說著又嘆了口氣:“其實我還是擔心,王老師,咱雖然是社隊企業了,可是你去這么弄錢,我心里怕,真有點害怕!” 王憶說道:“支書,依然是那句話,讓時間來說話!我把國家政策吃的透透的,國家一定要發展經濟了,為什么?因為國家實在太窮了!” “你還不了解,支書,現在是科技時代了,窮就代表落后、代表貧困,落后就要挨打,貧困就要挨欺負,國家絕不允許咱們中華民族繼續落后、繼續貧困!” 大膽嘀咕道:“我覺得王老師說的有道理。” 王東峰說道:“我也覺得。” 王憶說道:“而且支書你放心,咱們社隊企業發展還耽誤不了咱生產隊捕魚,我現在有兩條發展路子了,都用不上強勞力,只要婦女同志就足夠了。” 社會發展最基本四個行業,衣食住行。 這是離不開的四個行業。 王憶瞄準了衣食二行。 食物先用調料將島上不值錢的小海鮮變成涼菜去賺錢。 衣服則是他去學裁剪西服,然后把手藝交給生產隊的婦女,去供銷公司或者百貨商店扯布做西服。 西服將是一個龐大的市場,而且就在這兩年市場就要打開了。 島上婦女都會裁布做衣裳,所以他不需要完全學會做西服,只要學個原理回來教給她們就行,這不是什么高精尖技術活。 看看今天那輕工業店里的西服就行了,皺皺巴巴、拖拖踏踏,他起碼知道怎么能把西服弄板正。 當然這事不著急,路要一步步走、飯要一口口吃。 說到吃飯王憶還真餓了。 他問其他人餓不餓,不用說話,好幾個人肚子咕嚕咕嚕的響了。 王向紅一拍手說道:“這次是我考慮不周到,應該讓你們帶著干糧去城里的,以后隊里給你們準備上好干糧。” 王憶說道:“行,以后生產隊準備干糧,今晚先去我哪里吃一頓,我做點簡單的。” 什么好吃又簡單? 涮火鍋! 當然煮面條之類的更簡單,可王憶這兩天挺辛苦的,本來想著在城里下館子吃一頓,結果被全票否決只能回來吃,這樣讓他吃一頓泡面他能甘心? 不甘心,起碼吃個火鍋。 現在有了門市部實在太方便,只要不過火,拿出什么東西來都沒人去感到疑惑。 特別是為了拌涼菜他在門市部準備了各種調味料,這樣拿出一包火鍋底料沒人問。 在場的都能吃辣,王憶便拿了一包微辣口味的草原大太陽底料,選擇這個牌子是因為里面帶大骨湯,味道更好。 吃火鍋得用鍋,聽濤居前的小灶臺最合適不過,王憶打開蓋子去把小老鷹給拎了出來。 小老鷹惶恐的往灶臺里頭鉆,而待會這是要燒火的,這真是肥豬跑進屠宰場——自尋死路。 他又把小老鷹給拖了出來,小老鷹還要往里鉆,他直接往里放了一把火。 這把小老鷹嚇炸了,昏頭昏腦鉆進白天鵝懷里。 白天鵝舉起翅膀要拍它,但小老鷹鉆進去沒動彈,這樣白天鵝又收回羽翼依偎著伴侶繼續沉睡了。 門市部里油多醬多,花生油、大豆油、玉米油還有香油,甜面醬、豆瓣醬、芝麻醬,這恰好能用在火鍋上。 秀芳刷鍋,王憶問家里有沒有點青菜、土豆之類,劉紅梅家里倒是有,她男人從縣里搗鼓回來的,當然青菜只有白菜。 于是王憶讓她回去拿點土豆青菜,有野菜也行,反正火鍋湯里一涮蘸上調味料一個滋味。 他則進行切肉。 今天傍晚恰好買了豬肉、羊肉,門市部里有午餐肉,他一樣切下好些。 燒鍋煮水下底料,柴火很旺,鍋子里的湯慢慢的開始沸騰。 半夜海上起霧了,淡淡的霧氣彌漫到了山頂上。 昏黃的燈光變得水盈盈的,鍋里水霧再飄蕩,這樣燈光照過來有點如夢似幻的朦朧。 這樣就能準備開吃了,王憶了解大家伙的心思,抓起一大把肉放了進去,然后又開始調小料。 他挨個給大家伙往碗里放了芝麻醬和腐乳并點了香油。 劉紅梅還帶了點香菜和蔥葉,于是他抓了一點放入碗里說道:“行了,開始撈著吃吧,用肉蘸著這調料吃。” 一鍋的湯汁翻滾,肉片迅速煮熟。 不管豬肉還是羊肉都是從內地生產隊收上來的,豬是家家戶戶養了一年才出欄的土豬、羊是趕著四處走吃草的山羊,這樣肉一熟就冒香味。 擱在22年這豬肉一斤能賣五六十甚至上百塊,甚至有清北學子跑回家專門養土豬。 一聽能吃了,眾人圍在鍋子前紛紛下筷子去撈,也不怕湯汁翻滾給燙著手。 太餓了! 王憶一看這樣不行,讓大家伙自己夾菜的話能搶的把灶臺給掀了。 于是他去拿漏勺出來統一分配。 他把肉倒入盤子里,王東峰吞著唾沫說:“王老師,給我肥的,我愛吃肥肉?!? “我也愛吃肥的,肥的多香哦?!眲⒓t梅不甘示弱。 “我不挑,肥的瘦的都吃,給我大的就行?!? “秀芳要我說還是你機靈。” 肉入碗里,稀里呼嚕聲響起。 芝麻醬很香但有些膩,腐乳可以解膩,加上小蔥和香菜正值新鮮,它們混在一起配上煮熟的肉那真是美味。 一行人吃的是贊不絕口。 一鍋肉挑完又是第二波。 眾人又要下筷子,王憶趕緊說:“不著急,得等它熟一熟?!? 王東峰閉著眼睛使勁吸氣呼氣,大膽拍了他后腦勺一把說道:“你犯哮喘了?” 王東峰訕笑:“不是,王老師這弄的太香了,我多吸兩口香氣……” “那不行,那你不是占便宜了?”大膽立馬反駁。 王東峰看向他,忽然反應過來:“剛才光顧著吃了忘記看看人,你怎么也在這里,你不是吃晚飯了嗎?” 大膽說道:“你吸氣、繼續吸氣?!? 王憶說道:“行了行了,可以吃了,你們把碗放這里,我來分?!? 這一鍋肉再吃完就得吃素了。 他把切好的土豆、紅薯和剝好的白菜放入鍋子里繼續煮,然后又準備下午餐肉。 大膽疑惑的說:“王老師,午餐肉不是罐頭里出來的嗎?這個是熟了,直接吃就行?!? 王憶說道:“直接吃也行,下鍋里也行。” “那直接吃吧?!贝蠹一锛娂娤驴曜?。 王憶一看這吃的太快了,自己搶不上,得給大家伙減減速,于是他準備掀起爭辯讓大家使用一下嘴巴的說話功能: “你們說豆腐腦是甜的好吃還是咸的好吃?” 答案很一致:“甜的咸的都好吃,能給咱吃就好吃?!? 王憶一看這招不行! 這南北爭辯的世紀難題就這么被解決了?。? 那甜粽子咸粽子這一招也不行。 同理可破。 王憶便問:“你們覺得面食和大米,哪個適合當老百姓的主食?” 答案又很統一:“都不適合,太貴,吃不起,苞米面適合當老百姓的主食!” “還有高粱面和地瓜面,也行,也能當主食?!? 王憶愣了愣,這些世紀難題怎么都被破了? 他只好接著上面的話題問:“那苞米面地瓜面和高粱面,哪個適合當主食呢?” 劉紅梅奇怪的反問他:“王老師咱這吃著香噴噴的好飯好菜,你怎么老提莫名其妙的問題?憶苦思甜嗎?” 王憶無法解釋。 秀芳說道:“噢,王老師是想吃苞米面、高粱面了?明天我給你送點?!? 王憶正要否認,這時候旁邊有人把碗遞了過來:“王老師,再給點那個芝麻醬,真香啊?!? 大膽一臉媚笑。 王憶看看他空蕩蕩的碗和空蕩蕩的午餐肉盤子—— 在他詢問期間這些人吃的那叫一個快,這樣還問個錘子的問,再問他自己沒的吃了! 第(3/3)頁