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    說升官其實不太合適，求盜這個職位連官都算不上，充其量只是鄉(xiāng)間小吏，要升的職位同樣也很低，叫治獄吏。

    顧名思義，治獄吏就是管監(jiān)獄的，換成后世的概念，相當于監(jiān)獄長，要說這應該不算個美差，因為這也不是國家級或省級的監(jiān)獄，被關(guān)到小縣監(jiān)獄里來的，十有八、九都是因為雞毛蒜皮小事觸犯了律法的，要么窮，要么惡，總而言之，就是沒什么錢。就算他們的親人進去探視，也刮不下太多的油水。

    不過，治獄吏是縣一級的，也就是縣的監(jiān)獄長，比之前劉遠擔任的街道派出所所長，高了一級不止，所以是名符其實的晉升。

    劉遠剛當上求盜三個月，就升到縣里頭去了，羨慕的人很多，不過他會做人，早把一整個月的俸祿都拿出來請客了，而且這差事也沒多少油水，嫉妒的人倒不是太多，頂多就是說兩句閑話，跟撓癢癢似的。

    “良人，此事當真？！”

    一家人是在吃飯的時候聽到這個消息的，張氏吃驚得連香噴噴的粟米飯也顧不上吃了，直起身體，望住劉遠。

    她可怎么都沒想到，三個月前，自家還是連飯都快要吃不上的清貧人家，一家人每天吃的，除了豆飯還是豆飯，可現(xiàn)在，飯食上的肉多了起來，兩天也能吃上一頓粟米飯了，這還不止，丈夫竟然又要晉升了！

    “騙你作甚！”劉遠不在意地笑了一下，夾起一筷子肉餅放進嘴里，一邊點頭：“這叫什么，想不到豚肉也能做得如此美味！這里頭想必也有阿楨的功勞了？”

    豚肉就是豬肉，現(xiàn)在劉家的經(jīng)濟狀況已經(jīng)比以前改善了一些，不過也遠沒到每天大魚大肉的程度，豬肉價賤，可以多買點，自家也有養(yǎng)豬，所以劉家現(xiàn)在餐桌上多出來的肉食經(jīng)常就是豬肉，還有劉楠偶爾跑去捉的魚。

    張氏的手藝實在有點一般，那些豬肉到了她手上，也就是煮開水，把豬肉丟下去，撒把鹽，完了撈上來切片的水平。

    白水煮豬肉，對很久沒吃過肉的人來說當然是美味，可是一旦吃的次數(shù)多了，對烹調(diào)的要求當然也隨之提高，所以一連吃了幾天之后，劉家人都寧愿去夾野菜，也不想碰那盤豬肉了，連劉楠也不例外。

    在這種情況下，劉楨毅然接過改進白開水煮豬肉的重任，開始琢磨著怎么把它做得更好吃一點。

    自從那天姬辭來家里吃過飯之后，劉家子女跟姬辭的交往就多了起來，不過主要也是劉楨和姬辭的交情日漸深厚，劉楠則還是話不投機半句多，不過他也不會像以前那樣不耐煩了，偶爾還會再請姬辭來家里吃飯。

    拜姬辭所賜，劉楨能夠認的大篆和小篆越來越多，對人情風俗的了解也越多。

    普通百姓面朝黃土背朝天，辛苦一輩子也不過是為了吃得飽飯，就算是劉楨的祖父和伯父他們，在縣里鄉(xiāng)里有話語權(quán)，其實眼界也脫不開這一鄉(xiāng)一縣去，只有到了姬辭他們這種級別的人家曾經(jīng)擔任過一國高官，現(xiàn)在即使已經(jīng)歸隱，眼界也要比普通鄉(xiāng)民高上一籌，能夠跟姬辭多打交道，自然對自己也更有幫助。

    從姬辭的口中，劉楨漸漸知道，這個時代的飲食并不像她想象中那么匱乏，恰恰相反，也不需要到貴族那個級別，單是他們所在的潁川郡郡守，每頓飯就有十個左右的菜，而且菜色各不相同，據(jù)姬辭所說，有一次他有幸隨父親大人赴宴，還吃到了一道菜，專門取小牛腹下的嫩肉，跟春天的嫩筍放在一起煮，再加入菖蒲調(diào)味，味道極其鮮美，讓他至今難忘。

    飲食匱乏的只是下層百姓。對平民來說，別說食材不齊，就算食材齊了，他們也不可能像貴族那樣精心去烹飪，不過這些對于劉楨來說都不是問題，有了姬辭這位家學淵源的朋友，劉楨便時不時向他請教，這一來二去，還真了解了不少。

    今天的肉菜，劉楨請張氏幫忙把豬肉切碎，跟面粉，蛋液，蔥末攪拌在一起，用手捏成一個個的圓餅狀，就像上次吃的魚餅那樣，放進鍋里煎熟，這也算是另類的肉餅子，不過劉家人早就吃煩了白開水煮豬肉，這些個個都吃得贊不絕口。

    劉遠還有心思夸劉楨，張氏可沒心思等他賣關(guān)子，急急又問：“良人因何晉升？莫非又是三叔叔的功勞？”

    許眾芳和安正跟劉遠兄弟論交，論年紀，劉遠老大，許眾芳老二，安正老三，是以張氏有此稱呼。
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