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第十九章 美味【雜肝湯】-《重生三國從養(yǎng)雞開始》


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    “城東有時(shí)候會有人來買肉骨頭,帶肉的都是3文錢一斤,你如果要給兩文就行。”鄭萊對劉辛說道。

    “不用,做長久生意,3文就3文,現(xiàn)在肉鋪還有多少骨頭。”劉辛道。

    “讓我看看,這些大概有二十六斤,都是昨天買肉剩下的,今天估計(jì)還能有二十斤左右。”鄭萊看了一下就開口說道。

    “行,昨天的骨頭先稱給我,今天的我明天再來拿,對了鄭大哥,咱們?nèi)怃伒呢i下水能不能以后都留給我。”劉辛道。

    “如今豬肉一斤22文錢,豬下水你給10文就行。”鄭萊說道。

    “那行,把骨頭與今天的豬下水都給我吧!過幾天我請鄭大哥喝我做的【雜肝湯】。”劉辛說道。

    “那我就可要期待了,過幾天涿縣城開市,擺個(gè)地?cái)偸悄苜嵅簧馘X,只要你的湯做到好,我讓肉鋪所有人給你捧場!”鄭萊對劉辛笑著說道。

    總共二十六斤豬大骨,一副豬下水包括大腸、豬肚、豬肝、豬肺、豬心總共60斤。(這里說的斤都是小斤,一斤0.24千克。)

    劉辛付了678文錢,把所有東西放進(jìn)背籠,這才想到明天搬家是個(gè)問題,便又向?qū)O木匠家走去。

    孫木匠有做好的推車,一架650文,劉辛交了錢直接推走一輛,這東西比后世的推車可要費(fèi)勁太多,但太重的東西沒有它可是不行。

    買了一口四尺大的鍋,花了2400文,買了一斤豆醬花了14文。劉辛手中銀子頓時(shí)就剩下二兩半,25兩銀子讓他兩天花的見底,普通百姓估計(jì)難有人能這么大手大腳的。

    劉辛推著車回到家,還沒到中午時(shí)候,家里人看見他推了一口如此大的鍋回來,都圍過來好奇打量。

    “城里房子已經(jīng)買下了,三分半的院子五間土屋都帶著火炕,還有一間大柴房,門口有商鋪以后我們可以用來賣東西,今天我就先把要賣的【雜肝湯】做出來,大家先嘗嘗味道如何!”劉辛說道。

    “這么快就買下了?花了多少錢?”母親問道。
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