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    曲阜城中，最大的飯館，刀勺亂響，幾個廚師傅正在忙活。今天大家伙干勁兒十足，格外賣力氣。

    正在說話之間，有一個老師傅，胡須都花白了，笑呵呵走進來。

    這位是酒樓最早，也是最厲害的廚師。據說此人出身孔府，是伺候過衍圣公的，正是靠著他的手藝，才創下了酒樓的名聲，南來北往的人，無不豎起大拇指稱贊一聲。

    只是最近幾年，上了點歲數，極少親自下廚，誰也沒有料到，他竟然來了。

    “老爺子，讓我們來就是了，您老在旁邊指點，看著我們做得怎么樣！”

    老師傅沒說話，只是默默拿過來炒勺。

    眾人都知道，這是老爺子要動手了。

    “師傅，這是他們點的菜單。”

    老頭看也沒看，而是說道：“那個是你們做的，我過來就是要送一道拿手菜……獨占鰲頭！”

    幾個弟子一愣，隨即都瞪大眼睛，咱們這位老爺子，有好些拿手菜，什么燒海參，溜大腸，其中這道獨占鰲頭，由于寓意好，味道妙，廣受歡迎。

    等閑人根本吃不到，有差不多三年了，都沒見老爺子親自下廚，最多只是徒弟代勞。

    今天卻是一反常態，大家伙都忍不住好奇。

    “老爺子，您這是遇到什么好事了？別是兒子娶媳婦吧？”

    老頭把眼珠子一瞪，“渾說什么！咱的孫子都滿地跑了！”

    這老爺子微微嘆了口氣，隨即笑道：“你們不懂啊！過去俺琢磨著，富貴天命，都是老天爺的意思。人家孔圣人，世代傳承，可比皇帝還威風……結果你們也知道，衍圣公這一脈，就被廢了。真是好大的威風！好的魄力！過去的皇帝，都不如咱們陛下！差得太遠了！”

    老頭繼續道：“剛從孔府出來，我是大哭了一場，覺得沒了體面，沒了活路。后來多虧了東家看上我的手藝，這才有了這家酒樓，實不相瞞啊，我掙的比以前多，日子比以前好，大家伙都尊著我，用不著點頭哈腰，給人當奴才?！?

    “可，可到底說起來，貧富有別，貴賤不一樣……我是沒想那么多的，可前幾天，我那個孫子，嚷嚷著說以后要上學，要考復旦學堂。你們說說，這不是要改換門庭嗎？他爺爺就是個廚子，他還想上學當官做宰相不成？”

    老頭一邊說著，一邊從容不迫做菜，一道道的工序，行云流水，確實是功力非凡。

    幾個徒弟忍不住笑道：“老爺子，別說，您孫子有這個志向，沒準就真能成！誰說普通人進不去好學堂的？咱考上了，還能把咱們趕出來？”

    “對！說得對！”

    老師傅哈哈大笑，“說得太對了，夏河寨的這幫小秀才，算是給咱們打了個樣兒。我老漢福氣！這道獨占鰲頭，我送給他們！等著過幾年，我孫子要是也能考上，我就擺流水席，請大家伙開懷暢飲！”

    后廚之中，一片歡聲笑語……再看酒樓之上，幾十名學生，外加上張庶寧，一共占了七張桌子。

    他們剛剛坐下，沒有多大一會兒，酒樓東家竟然主動過來，送上來兩壇美酒。

    “我們都知道了，沒有別的，算是我的一點心意，你們都是這份的！了不起??！”東家伸出了大拇指。

    “慢慢吃著，有什么吩咐，跟我說就行?！?

    東家說完，轉身退到了樓梯口的位置。

    這就是會做事的，他站得不遠不近，不耽誤大家伙說話，抬頭尋找，還能看到。

    張庶寧向東家道謝之后，隨即道：“你們想喝點酒嗎？”
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