第100章 跟班-《廚子老譚的北方往事》
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這需要現代餐飲人好好思考。
老譚和黃宇航從后面回來,往前廳走。
“譚師傅,你家給員工上保險嗎?”黃宇航問。
“沒有,上的是集體意外險。”老譚回道,接著說:“給員工上保險是對的,也是趨勢,給員工一個保障,讓員工沒后顧之憂,能安心工作。”
“我倒是有給員工上保險的想法,和員工一說,員工都說不用,有那錢還不如直接漲工資呢,實惠。”黃宇航說。
“意識沒上去------但上保險絕對是對的。以后十年,誰家有穩定的員工隊伍誰家就贏。放心,以后不再是產品的競爭,而是人的競爭。保證會出現店面裝修完了,因為人招不上來而不能開業的局面。”老譚說。
考餐一天,結束的時候已經晚上八點多了。
老譚有些累,想洗個澡睡覺。黃宇航、曹濤、胡靜和王廚依然興致勃勃,懆懆著出去轉轉,順便喝點酒。為了不掃大伙的興,老譚也相跟著出來。
在賓館附近找了一家酸菜魚小店,五個人進去喝了些酒。
曹濤和黃宇航有共同語言,相互吸引,從小店出來跑到酒吧玩去了。
王廚約老譚找個按摩店放松放松,老譚不好此道,準備回賓館,王廚只好一個人去了。
胡靜和老譚往回走,走到賓館前的小花壇時胡靜說坐一會兒,聊聊天。
深秋的成都還帶著夏天的氣息,夜晚溫熱而涼爽,叫人愜意。街上燈火通明,遠遠望去一片燈紅酒綠。夜里的行人曼調斯理,讓這個繁華的都市顯得安逸、溫馨。
胡靜的臉紅紅的,眼睛有些凄迷。
她想和老譚說一下自己的事。倆人雖然在一起工作,但沒真正的單獨交談過。
老譚給她的印象是一個非常敬業的人,一天除了工作幾乎沒什么別的事,頂多是陪客人喝酒。在他身上看不到什么依里拐外的,非常正直,叫人尊敬佩服。
當然,她也為自己在老譚第一次到關東人家工作時打的小報告后悔和羞愧,以為老譚這次回來會給自己穿小鞋,跟她過不去,并且為此擔心了好幾天。
后來發現老譚根本沒在意這事,也就放心了,并且狠狠的嘲笑了自己的擔心。尤其是這次出來考察,徐總跟她說是老譚提議帶她出來的,這叫她很感激,老譚在她心里的形象又高大幾分。
其實老譚在她心中一直是一個大哥的形象,寬厚、豁達、可靠,并且充滿智慧。有時候她想自己要真是有這么個哥哥多好,老公絕對不敢在外面找女人,怕的溜溜的。
通過這個想到和王剛的關系,王剛也向她暗示過,如果老譚知道他倆的關系不會輕饒了自己,畢竟周曉梅是老譚的侄女,何況王剛對老譚還有點懼怕。
不是王剛懼怕老譚,飯店所有人對老譚都有一點懼怕。
在正常工作中,胡靜見了老譚都是客客氣氣的,老譚不主動問她她不敢說。
今天,也是出來考察換了環境心情放松的原因,加上感激老譚,所以才有勇氣說坐一會兒聊會天。
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