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    三女對(duì)“辛苦”了大半個(gè)月才到手的醬油，展開了集體圍觀。

    小滿直接血?dú)饩砥鹨恍F(tuán)就想朝嘴里塞，柏素清眼疾手快，手指輕彈，又把它送回醬油缸里。

    面對(duì)吃貨滿疑惑的眼神，柏姐姐忍不住瞪回去：“這一缸醬油釀制時(shí)加十來斤鹽進(jìn)去，這么大一口，你也不怕咸？”

    “啊，柏姐姐睿智。”小滿恍然，連忙拍馬屁，再次卷起醬油朝嘴里送去。

    這次就只有那么少少的幾滴了。

    顧恪默不作聲，只是拿竹勺舀起醬油觀察其外形。

    缸中時(shí)它色澤醬黑，舀起倒下時(shí)細(xì)細(xì)的流體則是半透明，略深的醬紅色，比在缸里漂亮多了。

    再湊到鼻尖聞聞，再明顯不過的醬油香。

    咸度口感嘛……他視線瞥向小滿，發(fā)現(xiàn)她露出糾結(jié)的表情：“啊，確實(shí)很香，就是有點(diǎn)咸，看來不能直接喝了。”

    包括顧恪在內(nèi)，三人齊齊翻白眼：這是醬油，是拿來喝的么？

    忽略某吃貨喝醬油的愚蠢想法，單說香這一點(diǎn)卻是沒錯(cuò)。

    釀造手法上還存在諸多問題，可抵不住原材料是普通品質(zhì)的黑豆和紫麥面粉，非仙田不能出品的特殊作物。

    又或許是修仙倉庫陳化效果完美，總之最終產(chǎn)品足堪一用。

    這一缸百來斤豆子，出了差不多一百二十來斤的醬油，今年洞府里不愁用了。

    至于生抽老抽那些，倒不用急。

    就像辣椒一樣，有特別辣，專門調(diào)味的朝天椒，也有可作蔬菜吃的大青椒，還有可做菜可調(diào)味的二荊條。

    醬油也是如此。

    老抽咸味不重，主要是上色，用于紅燒。

    生抽咸鮮，增鮮提味，用在涼拌、炒、燒菜皆可。

    顧恪弄出來的這種醬油，屬于適中那種，上色增鮮都行。

    效果比單獨(dú)的生抽老抽差一點(diǎn)，倒也無妨。

    他小時(shí)候都沒見過生抽老抽美極鮮，一直吃這種普通醬油，也沒覺得如何。

    最多是沒有xx記x天的生抽那般鮮，還明顯的回甜。

    但顧恪這醬油的鮮與回甜都有，口感頗為不錯(cuò)，那就先用著。

    以后再慢慢試驗(yàn)，真弄出更細(xì)化的生老抽，口感肯定遠(yuǎn)超上輩子的普通貨。

    有了醬油，山谷中的伙食又豐富了不少。

    清湯面滋味是好，但放了醬油、辣椒油的寬湯面，湯色微褐中帶紅，看著就能讓人食（谷欠）大開。

    或者說，這才是上輩子顧恪吃得最多的面。

    要算上澆頭用過醬油的面條，那更多數(shù)不勝數(shù)。

    原因無他，紅燒永遠(yuǎn)是增加澆頭味道，瞬間抓住人味蕾的不二法寶。

    豬牛羊雞鴨，哪一種肉紅燒都是濃香厚重，正好與面條本身的清淡少味配合。

    柏素清對(duì)此比較無感，薩蘭珠不會(huì)發(fā)表意見，剩下顧恪兩小簡直不要吃得太歡。

    一份香料不全的紅燒豬肉，就讓兩小愛上了這種經(jīng)典菜式。

    然后羊兒就跟著被端上了桌，紅燒羊肉沒有豬肉那么肥膩，卻更鮮香。

    接下來輪到畜牧場才長大的tong子雞鴨鵝，不是有那什么紅燒雞翅膀，唐伯虎都最愛吃么。

    如此幾天，終于柏姐姐忍無可忍，早飯難得地下令，中午飯不準(zhǔn)弄紅燒肉。

    早晚飯就隨便他們了，最多她吃快點(diǎn)，就不用看見這三個(gè)家伙就滿嘴流油，一臉美滋滋的模樣。

    待發(fā)現(xiàn)自己破了功，她索性冷哼一聲，嗖地飛上了玉龍峰。

    剩下兩小和顧恪面面相覷，然后擠眉弄眼。

    開口嘲笑？呵呵，神念中柏姐姐可沒她表現(xiàn)出的那樣快，頭還朝他們這里側(cè)了一點(diǎn)點(diǎn)。

    真以為武尊的耳力聽不到百丈之外的談話聲么？

    眼神表情溝通數(shù)息，三人終于恢復(fù)一本正經(jīng)地樣子：“老顧，我和小萍兒先去畜牧場了。”

    顧恪點(diǎn)頭：“好，午飯清淡一點(diǎn)，就喝雜糧粥吧。”

    此言一出，小滿忍不住撲哧笑出聲。

    顧恪無奈地“看到”，柏姐姐突然加速，飛到了紫竹林涼亭，目光卻似乎穿透了山石，落到三人身上。

    用憐憫的眼神瞥了小滿一眼，他轉(zhuǎn)身就走。

    顧恪倒不怕柏姐姐會(huì)打他，沒這先例。

    倒是小滿，至多到明天練武，屁屁大概就會(huì)腫一大圈，太滿變圓滿都有可能。
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