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    “這這這……簡直神了！”掌柜感嘆道：“我在酒樓干了二十年，還從未見過如此神奇的菜肴！”

    沒錯，就是神奇！

    清蒸大閘蟹再厲害又如何，難道還能比得上“死蟹復生”嗎？

    小劉師傅目光灼灼的看著桌上的魚肚大閘蟹，只要他掌握了這道菜，一定能重振劉家酒樓的輝煌！

    趙二一個資深吃貨雖然也感嘆魚肚蟹的神奇，但他還是更加關心味道，當即問道：“能嘗嘗嗎？”

    歸燼后退一步道：“嘗嘗吧?！?

    趙二和小劉師傅精神一振，拿起筷子正要下手，卻聽掌柜突然叫道：“不能吃，不能吃！莊王來了，指名要吃這道菜，快快端出去！”

    小二也是麻利，趁著趙二發愣，愣是從他咯吱窩下鉆了過去，端起魚肚蟹一溜煙就跑了出去。

    話說莊王乘車從劉家酒樓路過，被歸燼做菜的香味勾引，想起當年自己也是這里的?？停銢Q定故地重游一番。他正要進去，又是一輛馬車行來，就見康王挑起車簾說道：“皇兄，你別上當，之前我也是被這魚肚的香味引了過去，沒成想小劉子的手藝不到家，根本做不出頂級海貨的味道，害的我只能再跑去楠家酒樓吃飯。要我說您也別白白浪費時間了，現在直接改道去楠家酒樓得了。要說這民間的廚藝第一，還得數楠家菜，其他旁人統統都得靠邊站！”

    莊王一聽頓時猶豫起來，正準備前往楠家酒樓，剛巧歸燼向蟹殼中淋上熱油，讓魚肚蟹大功告成，一股鮮香的味道瞬間籠罩了小半條街道，讓路過行人無不垂涎欲滴，而莊王更是一骨碌的從車里爬了起來，腦袋咣當一聲撞在車廂框上都忘了疼痛，只是貪婪的吸著香氣叫道：“這是什么味？太香了太香了！你聞到了嗎？”

    康王沒有回答，因為他也沉醉在這鮮香之中，雖然剛剛才在楠家酒樓用過午飯，但他絲毫不懷疑，只要自己一張嘴，絕對會留下一地口水！

    兩位親王立刻沖進劉家酒樓，看著空蕩蕩的大廳不滿的拍桌子叫道：“人呢，大白天的不做生意了？廚房在做什么，還不快給本王端上來！”

    小二連忙把消息告訴了掌柜，掌柜這才從趙二口中搶下了魚肚蟹，畢恭畢敬的端到了莊王和康王面前。

    活靈活現的大閘蟹一上來，頓時就把兩位親王給嚇了一跳。他們有國家供奉，從不缺衣少食，螃蟹更是吃了千千萬萬，但還從沒見過直接端了活蟹上來的?？低跆袅颂粞?，不滿說道：“端只活蟹上來干嘛？本王又不是東瀛那些茹毛飲血的野人，可吃不了生的！”

    掌柜陪著笑臉說道：“您可冤枉小的了，活蟹腥臭，給我個膽子，我也不敢污了您二位的眼啊。您瞅瞅，這蟹殼鮮紅，絕對是熟透了的。”

    兩位一看，螃蟹果然是一片紅色，而且熱氣騰騰，肯定是煮熟過的，只不過是用了什么特殊的法子，才讓那兩只鉗子舉了起來，看著跟活的一樣。

    “這還挺有趣的?！笨低觞c了點那兩只鉗子，滿眼都是新鮮。

    而莊王好吃，則是拿起筷子伸向了螃蟹，可眼看就要碰到，他又停了下來，扭過頭頗為尷尬的向掌柜問道：“這螃蟹……如何吃？”
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