第(3/3)頁

    只是，在時姜眼中的不難，卻在時父時母眼中卻是難得很。

    “這……打發(fā)是啥意思？”

    時父一頭霧水的聽大女兒指揮，只是瞪著眼珠子，看著被時姜分離開來的蛋清和蛋黃，有些不明白大女兒所說的意思。

    “爹，你就拿著三根筷子，不停的一個方向的攪拌這盆里的蛋液就行。”

    時姜耐心的指點，心底卻忍不住嘆氣，早知道她會弄根打蛋器丟百納袋里了。

    家里三個人，也就時父有這臂力干這活了。

    時父聽了大女兒指點，滿臉疑惑，就這么簡單？

    然后就拿著筷子開始攪拌起來，一開始還信心滿滿的，但是到后來，手臂酸脹的要命才打出白色的細膩泡沫來。

    原本覺得大女兒在胡鬧的時父，頓時瞪大了眼珠子。

    “姜兒，你看，你看，是不是這樣子的？”

    看著捧著那盆打發(fā)的蛋液，朝自己咧嘴笑的時父，時姜也忍不住會心一笑。

    “爹可真厲害，這蛋液打發(fā)了，再把蛋黃倒進去，再繼續(xù)打就行。”

    聽到時姜這么說，時父的臉上微微僵了僵，還打呀？

    他都感覺自己打蛋液的這條手臂不屬于自己的了，不過，女兒吩咐的事，怎么能不干呢！

    何況，這還是給家里賺錢用的。

    時姜讓時父去打發(fā)蛋液，自己卻是切了一塊瘦肉切成長條狀放進水里，然后再倒入料酒和生姜片煮了起來。

    時母見到那塊瘦肉就這么被大女兒給這樣子煮了，心里又是一陣心痛，眼不見為凈，坐在灶頭那邊悶頭燒火，她怕自己忍不住會去攔住女兒這么做。

    畢竟，這么一塊肉可是能做好幾頓的飯菜了呢！

    時姜現(xiàn)在心思全放肉上，煮肉熟后，冷卻了就拿搟面杖把肉給壓碎了，再撕成細條，把調(diào)料倒進去，然后再重新倒進洗干凈的鍋里翻炒。

    很快，一鍋子的肉松就出鍋了。


    第(3/3)頁