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    【阿籽，這個叫黃喉的東西到底是什么啊？】

    【難道不就是喉管那一根嗎？】

    葉籽將黃喉切成片狀之后，看到彈幕上的問題，回復他們。

    “這個確實不是喉管，而是連接心臟的那一根血管，其實應該是心血管才對。”

    葉籽一直覺得黃喉這個名字多半是因為大家不知道它是心血管的時候誤以為是喉嚨，所以誤叫了，結果就這樣被傳了下來。

    但不管它的名字到底是什么，它的美味是不會變的，又脆又韌，在火鍋紅湯底里越煮越有味道，非常好吃，葉籽光是想想就要流口水了。

    她接著將毛肚和鴨血快速改刀了出來，這一同操作雖然看起來簡單，但因為分量巨多，葉籽一個埋頭處理，感覺整個腦子都要充血了，再抬頭的時候簡直可以用昏天黑地了形容了！

    原本毛血旺里的四大件應該是毛肚、鴨血、黃喉以及黃鱔，但因為黃鱔這個食材不好找到，也不好處理，所以葉籽就直接用了大家平時吃得最多的一種省略版，直接將黃鱔去除了。

    她是絕對不會承認其實她也不是很能接受黃鱔這個食材的，嗯，絕對不會。

    為了豐富食材，葉籽還準備了一些她閑著沒事的時候做的火腿腸，也一并切片備用之后，才開始準備輔料。

    相比于其他的美食，毛血旺做起來就要簡單多了，主要原因還是它的主要配料就是火鍋底料，葉籽就直接拿了一份官網上掛著的牛油底料來用了，剩下的就只剩下了大蒜生姜以及小米辣，濕料準備好了再切一點干辣椒小節就可以了。

    最后才是墊底的配菜，雖然似乎沒什么人會吃，但它們就是作為綠葉的存在襯托毛血旺的，必不可少的食材。

    靈魂食材豆芽當然是不可能少的，葉籽不論是做水煮肉片還是毛血旺都不會將它們忘記。

    剩下一樣就直接選取了一種研究院里有的新鮮蔬菜鳳尾，正好也是最完美的配菜。

    看到這一步的時候，老練的觀眾們已經開始問葉籽了。

    【除了這兩種配菜以外，還有其它比較合適的嗎？我不是非常喜歡鳳尾誒。】

    葉籽對于他們成熟的提問非常滿意，點了點頭說道：“當然可以用其它的，雖然豆芽是我必放的，但如果大家不喜歡的話，也可以不放，不拘泥于這兩種，其它的蔬菜都可以的。”
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