第29章 水果凍酸奶雪糕-《我靠美食饞哭全星際》
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但現(xiàn)在她開都開了,再關(guān)掉豈不是很沒有面子?
沒想到事情會鬧得這么大的葉籽只能硬著頭皮上了。
“大家不用猜我的身份了,我就是一個普通人,只不過上次和那位極致金剛打賭,他言而有信所以才幫我宣傳直播間而已。”
【重新定義“普通人”。】
【好家伙,打賭就能讓這種級別的大佬來打廣告,主播牛的啊!】
葉籽:“額,本來今天中午直播也是一時興起,所以沒有準(zhǔn)備非常充分,大家要是想看帖子里的那種美食的話,可以晚上到直播間來。”
雖說是中午,但天氣實(shí)在是太熱了,葉籽一點(diǎn)都不想動,所以中午她和西德吃得都比較簡單。
反而是晚上,因為正好可以將就直播,吃得還比較豐富。
雖然今天意外來的人比較多,葉籽還是盡量控制著直播的節(jié)奏,按照自己的步驟走。
“今天實(shí)在太熱了,所以想著做一個比較涼爽的零食給大家解解暑。”
她將買好的食材拿出來,一大碗濃稠的酸奶,奶油,白糖,香草精以及各類水果。
別看這幾樣?xùn)|西好像都挺常見的,但剛剛買起來卻讓葉籽花費(fèi)了不少的精力。
其他的都還好,就是酸奶這一樣,由于保存周期不長,研究院基本都沒有多余的存貨,每天都只限量發(fā)售。
而且大概是因為買的人不多,擺放的位置極其隱蔽,不主動搜索的話根本找不到,葉籽點(diǎn)進(jìn)去的時候就只剩下最后一份了。
她想做的凍酸奶雪糕最需要的就是這份酸奶,要是沒了,她就得臨時換一樣了。
雪糕模具洗干凈后放到一邊,葉籽先將酸奶處理了。
“這個步驟很簡單,只需要將酸奶、奶油、糖和香草精混合攪拌均勻就可以了。”
攪拌好了之后,原本白生生的酸奶因為香草精顏色變深了一些,葉籽接著將芒果、獼猴桃、草莓等水果切成易于貼在模具內(nèi)壁的片狀。
葡萄和剩下的芒果則加入糖之后放進(jìn)鍋內(nèi)煮,用熬果醬的方法煮到粘稠就行。
“大家記得切水果的時候一定要切成薄片,不然到時候放進(jìn)模具內(nèi)就沒有剩余的空間放酸奶了。”
那樣就成了凍水果而不是酸奶雪糕了。
第一次見到給水果煮熟的操作的星際網(wǎng)友——
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