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    葉籽眉頭一挑。

    他這句話看起來沒什么問題，但說出來就是讓人莫名的不舒服。

    顯然直播間的各位觀眾跟葉籽是一樣的感受。

    只不過葉籽曾經奔走在吃瓜第一線，在網上沖浪見多了，對這些事情早就已經免疫了。

    而她的觀眾們就不一樣了，本來就對他的印象不好，再加上性格本身就比較直爽，聽他這么一說，瞬間群情激發。

    【這人說話怎么就這么不中聽呢？好好說話你是會怎么樣嗎？】

    【阿籽上！把他的臉打得啪啪響！】

    【我話先放在這兒了，到時候你要是為了讓自己贏敢故意說不好吃，那就別怪我心狠手辣了！】

    ……

    看到一連串密集冒出來維護自己的彈幕，葉籽感動之余趕緊維持秩序。

    “我一定讓他心服口服，大家放心。”

    葉籽說完，清了清嗓子，正式開始今天直播的主題。

    “今天我給大家帶來的這道美食叫做苦瓜釀肉，也是我個人非常喜歡在夏天吃的一道菜。”

    葉子將五條鮮嫩碧綠的苦瓜擺放在攝像頭面前，遞給觀眾們看。

    “一定要用這種新鮮采摘的新鮮苦瓜來做，這樣既能保證成品的色澤，又能保住清脆的口感。”

    【咦，雖然它看起來顏色很漂亮，但是外觀麻麻賴賴的，我實在喜歡不起來】

    【不瞞你說，他表面這個坑坑洼洼的形狀，總是讓我想到課本上的癩蛤蟆，雞皮疙瘩都起來了……】

    【別說了，我有畫面了！】

    “苦瓜這么好吃，這么說它會傷心的。”葉籽也跟他們一起開玩笑。

    不過說完她就轉頭專注于自己的工作了，既能和觀眾打成一片，又有著極強的專業能力，誰不愛呢。

    苦瓜掐頭去尾，切成一厘米左右的段，再將里面白色的瓜瓤刨除掉。

    “白色的瓜瓤會有苦味，不喜歡的朋友可以用小刀把它給刮干凈一點。”

    苦瓜處理好后放置備用，接著，葉籽移動到鍋面前。

    “接下來就是處理苦瓜非常重要的一步——焯水，大家不喜歡苦瓜的味道，無非就是因為它的苦太重了，焯水可以極大程度地減少苦味。”

    這兩個步驟處理好了之后，那股苦味基本上都吃不到了，留下來的只有苦瓜淡淡的香味。
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