第(1/3)頁 而這一個重要的步驟,當(dāng)然就是準(zhǔn)備一些花生碎了花生,這種堅果放在中餐里面,簡直太絕了。 那脆生生的堅果口感,再搭配上裹滿了辣椒油的牛肉和牛心牛肚那簡直就是一種無上的享受。 顧明月心情愉悅的一邊將自己之前鹵制好又放涼的肉切成薄片,一邊將它們擺好盤兒放在了一個碗中,上面澆滿了辣椒油。 而花生碎被壓成中等大小,灑在了這道菜的最上方。 顧明月看著這一道色香味俱全的菜都要流口水了。 她這幾天在軍裝設(shè)計的比賽上只吃了牛肉干和小餅干。 雖然這兩個也很好吃,但是零食終究是零食,和正餐不能相提并論的。 更別提節(jié)目組提供的營養(yǎng)液,那個味道簡直是太難喝了,就像是地獄里的魔法藥劑一樣。 所以在她特別饞的時候有上這么一道菜,簡直就既熨帖了胃口,也熨貼了心靈。 顧明月等到這道菜做好上傳之后,就在虛擬廚房先品嘗了一下。 哇,這個味道?。?! 果然不愧是她日思夜想的味道! 反正在虛擬廚房吃也吃不胖姑娘越吃著吃著就發(fā)現(xiàn)自己把這一整份的夫妻肺片都吃完了。 舌頭和嘴唇被辣椒辣的麻麻的,但是就是有一種別樣的暢快的感覺。 顧明月心情很好,然后決定再做一道雞絲涼面,一起上傳得了。 正好她這幾天一直在軍裝設(shè)計的比賽現(xiàn)場上,也沒有時間上傳新菜。 現(xiàn)在有機會干脆就多做一點。 麻辣雞絲面的做法也非常簡單,只需要將面條煮熟,然后放到冷水中使面條變得筋道之后,就可以放在一旁備用了。 這一道菜的精髓其實既不在麻辣上也不在雞絲上,反倒在面里面拌上的那個小黃瓜絲兒。 那清脆爽口的感覺就是夏天的氣氛??! 辣椒油也是現(xiàn)成的,黃瓜絲也很簡單,只要稍微切一切就行,這活放在顧明月手上都用不上一分鐘。 第(1/3)頁