第25章 豐儉由人煎四件(2)-《好食多磨》
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“行?!崩侠铑^答應得很爽快,“正好我有事要出趟門,晚些時候回來,我把李貴留下給你幫忙。今天的食材我已經買好了,在廚房里,你看著用。”
“好?!鄙蛞酪罎M口應承。
吃罷早點,老李頭收拾收拾,出門去了。李貴扒在門框邊,眼淚汪汪:“我爹肯定是借錢去了,我們欠了房租,還賒了好幾天的菜,客人卻不見半個,不知道該怎么辦才好了……”
他正說著,忽有三個挑著擔子,腳上穿著草鞋的客人登門,李貴高興壞了,趕緊把眼淚一抹,上前招呼,可是客人們在聽他報了早點名字和價格后,扭頭就走。對于他們來說,精致的早點一無是處,油水太少,填不飽肚子,還貴。
李貴的眼淚又出來了。
眼見得客人們前腳已經邁出了店門,沈依依急了,高喊一聲:“諸位,留步!”
面對挑擔子穿草鞋的客人,這話好像有點文縐縐,不過她臉上貼著的膏藥,成功地吸引了客人的注意力,當真停下腳步,好奇地盯著她的臉看。
盯著年輕女人的臉看,無論古今,都不禮貌,小胡椒把筷子朝桌上一拍,立時就炸了。沈依依連忙按住了她的手,示意她稍安勿躁,開門做生意,就得忍常人之不能忍,只要不太過分,就當沒看見,和氣生財,和氣生財。
沈依依站起身來,迎向那三位客人,熱情招呼:“客官,想吃點什么?煎白腸?粉羹?血臟羹?”
這些早點,她在富陽縣的時候都吃過,用料簡單,做法也簡單,她能依葫蘆畫瓢做出來。其實她更想兜售過橋米線和傷心涼粉之類,但無奈上崗匆忙,準備不足,缺乏食材。
領頭的那個客人,終于把目光收了回來:“煎四件吧,三碗煎四件。”他想想李貴之前報的那些高檔早點,小心翼翼地追問了一句:“煎四件有嗎?”
“有有有!”沈依依連聲地道。
煎四件她也吃過,和煎白腸差不多,只不過食材略有不同。
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