第(3/3)頁 “銀河面?” 說著顏奇自己就搖搖頭。 龍頭朱戟在評(píng)審席低語一句:“他的食譜,沒那么復(fù)雜。”蘭斯瞇眼瞧了過來。 接下來1個(gè)小時(shí),夏羽這邊,工作分成兩個(gè)單元,一單元是面團(tuán),一份浸水一份醒面,另一個(gè)單元是準(zhǔn)備“配料”。 干貝、蝦仁、鮑魚。 香菇、土豆、茄子。 每一樣都以細(xì)膩的刀功處理,剁得極為細(xì)碎。 1個(gè)小時(shí)很快過去。 “咕嚕嚕!” 這是水沸騰的聲效,經(jīng)喇叭擴(kuò)散,傳遍看席,受聲音影響心弦繃緊了的看客們,立即停下竊竊私語。 轉(zhuǎn)播畫面,是蓋烏斯的廚房。 章魚腳已盡數(shù)打撈出鍋,架在鍋?zhàn)由希瑸r干了水分。 接下來就很簡單了,把章魚腳倒進(jìn)早就弄好的腌制調(diào)理盆里,蓋烏斯戴著手套,神態(tài)輕松,手指上動(dòng)作是抓抓捏捏,就在這樣的局部細(xì)微處理中,鹽、橄欖油、檸檬汁、葡萄酒醋等等調(diào)料,將均勻涂抹在章魚腳表層。 過一會(huì),小烤爐備好了,架上烤網(wǎng),蓋烏斯用金屬夾子,隨意抓起一個(gè)章魚腳。 豈料經(jīng)過腌制的章魚腳,還保持驚人的活性,緊緊纏住夾子,蓋烏斯嘗試的抖了抖,就是甩不下。他自己也微露訝色,“看來這批食材被「靈藏庫」加工的很好啊。” 笑容滿面改用手,好不容易把一根章魚斷肢擺放在烤網(wǎng)上,蓋烏斯動(dòng)作極致輕柔,擺上去后還對(duì)食材投以關(guān)心目光,那神態(tài),就像是害怕調(diào)皮孩子鬧事的家長。 顯而易見的,縱然是一截?cái)嘀谏w烏斯眼里,這份食材依然擁有“生命”! “我的‘鮮之王國’,就是盤子上的呢喃低語。” 蓋烏斯對(duì)廚臺(tái)上空的全景攝像頭,張開了雙臂,“歡迎來到蓋烏斯的海洋領(lǐng)域!” 看席,一片死寂。 夏羽的廚房,蓋烏斯的話語意外經(jīng)室內(nèi)音箱傳到耳朵里,正在翻炒配菜的夏羽豁然抬頭。 盤子上的呢喃低語? 他確信自己沒聽錯(cuò),臉上抽了抽,接著流露出一抹微笑。 ‘活之鮮’,早在一年多年廚師考核時(shí)候夏羽就在玉川美紗那領(lǐng)教了,只不過玉川美紗的手段是超聽覺,那么,現(xiàn)在蓋烏斯口中所謂的海洋領(lǐng)域,很厲害? 天王菜品,恐怖如斯? 第(3/3)頁