第(2/3)頁

    “或許他是想蓄勢，一口氣沖擊特級吧？”夏羽只能這么想，要是沒有系統任務的督促，他自己對什么IGO評級，也沒多大的興趣。

    蝸牛鵝肝都是法式菜肴中著名的美味。

    在法國，有一種說法，不會做鵝肝，就不配稱為法式料理領域的廚師。

    鵝肝的主流做法，無疑就是香煎。

    但是，香煎也存在種種不同的味道。夏羽指著四宮小次郎的料理，“用紅酒和黑胡椒腌制，后以平底鍋小火煎炸，然后就是醬汁了。”

    “我覺得四宮前輩的鵝肝，最大秘密也就在醬汁上，很有層次感！”

    夏羽舔舔唇角殘余的味道，“紅酒，蜂蜜，藍莓醬，草莓醬，等等，我起碼吃到了九種味道，而這些味道混合在一起……構成了春天的味道！”

    “時令！”

    他沉聲說。

    四宮小次郎目中透著欣賞。

    廚師很樂意見到品嘗者理解他賦予料理的內涵，而夏羽無疑就吃出了他這道法式鵝肝所想表達的東西，可以稱為知音了。

    “沒錯，時令！”四宮小次郎淡淡說，“法國料理，有一句至理名言，次等材料，做不出好菜。但我認為還有一句名言也很重要……什么時令，就吃什么菜。”

    “現在是春天。我用醬汁營造了春天的味道，希望你能滿意。”

    排在四宮小次郎之下的，是‘霧之女帝’乾日向子。

    她的日式料理，同樣讓人得到享受。

    面癱臉的水原冬美幾乎跟她并列第二。

    接下來就是關守平、多納托梧桐田這些畢業生。

    夏羽發現了，以‘遠月十杰’身份畢業的畢業生，的確強勢，料理水平甩開普通畢業生好幾個層次。

    尤其是四宮小次郎。

    “可惜了！”

    把最后一塊鵝肝享用，夏羽拍拍快撐了的肚子，面露遺憾。

    其他畢業生散光了，廳室只剩下堂島銀、乾日向子和夏羽自己。

    “可惜什么？”乾日向子坐在旁邊笑瞇瞇問。

    “四宮前輩，沒有領悟自己‘廚心’，否則的話，這道春之時令的‘法式紅酒香煎鵝肝’，一定有特級料理的品質。”

    夏羽是真的惋惜。

    作為吃貨，最不能容忍的就是，特么的居然沒有下藥效果！魂淡啊！

    聞言，乾日向子笑容僵住，張張口，卻沉默下來。
    第(2/3)頁