第(1/3)頁

    一個小時后。

    夏羽、蘭斯洛特，同時將煮鍋里的魚翅取出。

    夏羽是用漏勺，而蘭斯洛特用了輔助工具，動作輕柔地，把一整扇排翅，放進另一個加了蔥、姜、酒和盛滿水的煮鍋，進行第二次蒸煮！

    兩人的料理步驟，到這涇渭分明！

    蘭斯洛特去洗蘑菇，切蘑菇，夏羽卻把漏勺和勺子里滿滿的魚翅絲，塞到了漂浮著冰塊的冷水池里，嗞嗞，煙霧頓時將他半個身子遮蓋。

    “他要干什么？”

    眾人都對夏羽這張廚臺，投來驚疑的視線。

    千代愛知走過來，沒打擾夏羽，而是對鏡頭打手勢，讓攝像師給廚臺一個特寫。

    只見，他把冰水里的魚翅絲取出，這個時候，魚翅條已經很柔軟了，一根根的，晶瑩剔透，表面沾了水，于是看上去很是潤滑。

    一根根魚翅絲，被夏羽眼也不眨的，轉而投進另一個透明玻璃器皿中。

    夏羽伸進雙手，十指翻動，表情認真，讓魚翅絲和香料充分混合。

    香料本身就是有顏色的，加上油脂和其它佐料，原本純白無瑕的魚翅絲，就如同沾上了污泥，給人一種糟糕的視覺感官。

    “這種處理……”千代愛知皺眉，通過轉播屏，看著這一幕的觀眾，乃至評審席上的汐見潤、神原正人，也都不約而同地，露出錯愕之色。

    涼子麗娜返回席位坐下，一言不發。

    見她鎮定的樣子，青木宗太悄悄問：“涼子，你是不是知道那小子要做什么料理？”

    “一會你就知道了。”涼子麗娜淡淡說。

    與一周前轟動遠月的食戟較量對比，今天周五傍晚這場食戟，顯得有些安靜了。

    蘭斯洛特沒像司瑛士那樣，扛著大錘什么的砸牛肉，從蒸煮魚翅開始，到切蘑菇，乍看起來與烹制家常菜沒多大區別。

    而夏羽呢，他的廚臺更是安靜，將火腿絲、竹筍絲和魚翅絲，從玻璃器皿中取出，平攤于廚臺，然后，他開始了“編織”。

    沒錯，就是“編織”，情景落在千代愛知和觀眾眼里，更是讓人滿頭霧水。

    安安靜靜的，在三種絲狀的食材，編織緊致的繩子。

    這過程大概持續30分鐘。

    另一邊，蘭斯洛特第三次蒸煮‘陸地鯊背翅’，這回，他把排翅投進煮鍋后，就去切其它食材，用到了雞、火腿等食材，并將食材通通放進一個電子鍋，設定了1個小時的熬制時間。
    第(1/3)頁