第68章:黑暗料理?-《重生日本當廚神》
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然而,不過一兩分鐘,一大塊五花肉,就已經被切成厚薄對等、大小相同的豬肉塊,整齊鋪在案板上,那模樣就如同經過機器模具切割。
峰之崎內心駭然。
夏羽下刀之快,可以說已經超脫她常識范疇。
這么快的刀,不僅需要十年如一日的精湛刀功,一把不粘刃的好刀也是必須的。
咔!
這是煤氣灶閥門打開的聲音,幽藍色的火焰立刻在鍋底升起,夏羽顯得很從容,先讓火焰熱熱鍋,隨后添加少許油,灑進姜蔥蒜,以及花椒和曬干的紅辣椒,用熱油煸。
鍋里冒出的刺激味道,讓不少客人捂鼻。
峰之崎八重子不失時機的落井下石,輕輕笑道:“我的口味很淡,如果你這道料理沒有滿足我,那很抱歉,在場那么多客人,估計會對你這位主廚的手藝很失望吧。”
夏羽目不斜視,此刻眼中只有料理。
他做菜的時候是全身心沉浸進去,否則初級【廚之心】技巧很難依附在料理里面。
更何況,【廚之心】就是他打算修理峰之崎的關鍵點之一。
食戟原著里,對待這么一個打上門的地產商,幸平創真也太好說話了,給別人做拿手料理,讓別人得到享受,好像怎么想都有點抖M。
于是夏羽稍稍轉變一下思路。
廚師是要讓所有客人的胃口得到滿足不假,雖然峰之崎這女人很可惡,但怎么說也算食客,故意做成黑暗料理什么的,就是自貶身份,自砸招牌,況且有這么多人圍觀著呢。
他要做得很好吃。完全嶄露廚藝。
但在好吃的同時,也讓峰之崎體會到痛苦的滋味。
所以,夏羽用的不是小當家里面的回鍋肉食譜,而是用傳統的蜀川回鍋肉食譜。
小當家原著的產地畢竟是霓虹,霓虹人吃不得辣,對于食譜‘中辣’的定義,可能跟國人‘輕辣’、‘微辣’差不多。
而傳統食譜么,蜀川重口味的辣,那便是真正的辣,沒有一絲水分,絕大多數霓虹人恐怕都受不得這種辣。因此,能不能讓峰之崎心甘情愿吃一道重口味料理,就要看夏羽自己的本事了。對此他信心滿滿。
“嗞嗞……”
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