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    但是那桶黃豆沒了！

    “老頭子……”他咬牙切齒看向在廚房中忙碌的身影，目中怒色卻奇異的收斂消失。

    老頭子也在制作豆腐，他已經拿了豆腐布所做的袋子，把桶里的豆漿倒進袋子里，使勁積壓，過濾的豆漿汁流進另一個干凈的木桶里。

    每公斤黃豆大概兌水6公斤，所以，一桶5公斤的黃豆最終能做成30斤的豆漿，裝滿一個大木桶綽綽有余。夏羽清洗磨盤再返回廚房時，見到老頭子已把一大鍋豆漿煮沸。

    旁邊的廚臺上，擺著一些熟石膏粉。

    豆腐的制作方法夏羽還是很清楚的，即便前世不知道，這一世耳濡目染，見過老頭子磨豆煮豆漿也學得七七八八了。

    石膏粉可以說是制作豆腐的關鍵，沒有這種材料，豆漿是沒辦法成凝固狀的。

    “水豆腐還是豆腐干？”

    老頭子用一碗清水調制了石膏漿，并把漿水倒進沸騰的鍋里，邊攪拌邊回頭問。

    “水豆腐！”夏羽毫不猶豫回答。

    老頭子指了指擺在旁邊準備就緒的木托盤，這樣的木托盤有很多，一層層疊起，就好似蒸籠。夏羽知道老頭子的意思，連忙端著木托盤等在旁邊。

    接下來就是分工合作，老頭子舀豆漿，夏羽端著托盤，這些托盤都是包好豆腐布的，盛滿豆漿后就用布蓋上，繼續下一盤。

    總共裝了十多個托盤，鍋里的豆漿才見底。

    擦擦汗水。夏羽看著壘疊起來的木托盤，嘿嘿直笑。

    大概半小時后水溫冷卻，豆腐就成形了。

    這么多盤豆腐，足夠他練習《魔幻麻婆豆腐》，他就不信作不出一道發光的料理，反正有足夠的食材可以揮霍。

    等待過程可不能光站著，夏羽離開廚房，到店面習慣性的擦拭桌椅。

    夏羽有點小潔癖，所以這些年小店在他的清理之下，可算是一塵不染，曾經廚房出現的小強讓夏羽大動干戈，到商店街一口氣買了數種殺蟲藥，奮戰半個月終于讓廚房恢復平靜，再也沒有不明生物的尸體。

    不要以為日本沒有蟑螂。

    這邊氣候濕熱，尤其適合蟲類滋長。不客氣的說，日本蟑螂比國內的還要大，夏羽就在學校小伙伴的口中聽說過巴掌大的蟑螂出沒，當時嚇得臉都白了，這尼瑪是福島核輻射污染吧？


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