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    海鮮炒飯，所有人都以為主角肯定是各色的海鮮之時，趙扶余選擇的卻是反其道而行之。

    將真正美味全部都灌注入了米飯之中！

    蝦油，海鮮，煉制醬油，蔬菜，各種各樣的滋味，其實全部都釋放吸收的不是其他的東西，正是那看似不起眼的米飯。

    伴隨著翻炒，米飯的味道越來越多，也越來越復雜，在那濃郁的米香之下，鮮美需要持久卻堅定的釋放，才能讓人品味出來。

    而一旦感受到那股鮮美，所有人便再也難以將舌尖的味蕾從那上面放棄！

    那是完全另類，出現于淀粉類里的絕美鮮甜。

    經過了海鮮湯的蒸煮，海鮮的湯汁吸收，就連醬油里也充滿了海味，更別說炒飯使用的也是蝦油。

    如此多的海鮮灌注于米粒之中，只有到品嘗到那深層次海鮮甘甜的人才會恍然發覺，趙扶余竟然用了這么多的東西，去堆疊一個原本應該只是最大配角的角色！

    而趙扶余就是要告訴所有人，海鮮炒飯真正的主角，到底會是誰！

    每一顆米粒在口腔里綻放出的味道，都是那樣的濃烈，出乎了黑木場涼理解外的豐富。

    更加關鍵的是，這么多的海鮮味道匯聚，卻一點沒有突兀的感覺，米飯原本的米香，還有淀粉帶來的甘醇，恰好的成為了這些海鮮味道徜徉的海洋，承載了一切！

    “僅僅是一道炒飯，竟然還能有這么多的層次和變化，甚至讓米飯成為了當仁不讓的主角！”

    “這就是我們之間的差距么？”

    黑木場涼渾身微微顫動著，這不是緊張相反的，正說明了他終于遇到了一個可以給他無比龐大壓力的對手！

    那種好像一輩子都無法追上的對手！

    這種距離感只有在那間永遠充滿了競爭的海邊酒吧的廚房里，黑木場涼曾經體會過...

    這是他熟悉的，帶有戰爭的氣息！

    “嗯，這道菜，你用了法式的香料?！?

    “但配比的手法，卻加上了咖喱的巧思，紅椒粉，咖喱葉，肉桂粉，除了黃姜粉你使用了南姜來代替，這種味道的層次，還凸出了羅勒以及酒香。”

    “另外摒棄了橄欖油，反而使用了芝麻油與黃油進行混合，也是一處亮點?！?

    “有效的增加了海鮮在口腔里的香濃度?！?

    就在黑木場涼正在激動的時候，趙扶余的聲音卻響了起來，對他的料理進行完美的剖析。

    “不過你這道菜或許是因為北歐料理的習慣，去腥用的是以濃厚的味道掩蓋，一般的食材搭配當然可以如此。”
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