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    糯米與變蛋，皮蛋，配色為黑，主打的是鮮美。

    烏魚子乃是橙色，主打的是咸鮮。

    水波蛋為白，主打的是香濃。

    螞蟻蛋配上雞蛋為黃，主打的是螞蟻蛋天然的微酸味道。

    加上各種蔬菜混合炒出來的綠色為主的鴨蛋，主打的是微微的苦味。

    可以說紅，綠，橙，黑，白，黃，六色六味都已經集齊。

    剩下的無非是一個甜味，而這點余味，趙扶余也自有打算。

    畢竟他可是還剩下一個橙黃得有如金色的咸鴨蛋黃還沒用上呢...

    況且這些東西需要調味的同時，他還需要去把咸蛋白進行處理，來充當食鹽的角色。

    其實說起來處理也十分的簡單，將清水和雞蛋攪勻，然后就這么滾煮，煮到咸蛋白都凝固，湯水里的味道也十分的濃郁，乃至有些濃白濃稠以后，去掉咸蛋白。

    將剩下的湯汁進行加熱，最后得到一些凝固的物體。

    就是既有咸蛋白香氣，又可以代替食鹽的用料了。

    別看這些東西分量不多，咸度卻很高，算是搭配蛋類的料理最好的咸度調節器了。

    況且烏魚子本身也會帶咸度，就不需要太過咸的味道來影響料理的平衡了。

    等一切都準備的差不多，需要處理的食材，還要看火候時間，趙扶余也就沒有那么著急。

    畢竟光是紅鹵的鵝蛋，這道七重霓虹蛋離完成，就還需要不短的時間。

    即便有他不斷的動用美食細胞加速融合，沒有一個小時那也是別想了。

    水波蛋倒是不用擔心它放著會影響味道，只是稍微處理了一下炒蛋，趙扶余就將注意力轉到了另外一道料理上。

    也就是雷電影所點的那道代表了永恒的...‘剎那芳華湯’！

    ...

    不同的食材，就要不同的湯鍋，可以看得到，從趙扶余在烹飪七重霓虹蛋前的準備就知道。

    大大小小的湯鍋，已經幾乎不斷的沸騰出水汽，將廚房都籠罩。

    雞湯鍋，鴨湯鍋，豬骨湯鍋，牛骨湯鍋，羊骨湯鍋，鮮魚湯鍋，海鮮湯鍋，蔬菜湯鍋，水果湯鍋。

    可以說光是湯鍋的類型，就已經是世所罕見了。

    為了集齊各種各樣的食材的精髓，趙扶余算是將大部分能熬湯的食材，都選了個遍。

    如今更是已經到了某些湯鍋可以停火的時間了。
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