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    “樣樣通，樣樣松。”李寶慶接口道。

    “小兔崽子，變著花損我。”老魏佯裝發怒，卻聽廚師長遠遠喊道：“老魏，老魏！前面忙的差不多了，給大家弄口吃的！”

    老魏起身走向爐灶，回頭指點著二人笑罵道：“嫌棄我的手藝是吧？等會兒別吃我炒的菜！”

    “吃！吃！”李寶慶踩滅煙頭，屁顛屁顛跟了過去：“您炒菜特別棒，有空教我兩手行不行？”

    老魏抓起飯帚在炒瓢里飛快轉了幾圈，笑瞇瞇的看著李寶慶：“教你干啥？你想當大師傅？”

    李寶慶咧開大嘴笑道：“我哪能有那本事，無非是學會了回去自己炒菜吃唄。”

    “那你可別在這地方學。”老魏怏怏倒掉刷鍋水：“現在這時節來吃飯的大多數是老毛子和外國人，中餐得照顧他們的口味做改變，炒出來的菜連我自己都不愛吃，也難怪你們嫌棄。”

    “是哦。”李寶慶撓頭道：“怪不得，有時候看你們炒的菜感覺有點…不對勁。”

    “能對勁就怪了！”老魏慢悠悠的叉起腰：“就拿西紅柿炒雞蛋來說吧！咱們中國人做這道菜講究酸甜適口，紅黃搭配，好吃又好看。可是經理說老毛子不喜歡爛乎乎的西紅柿，所以給他們炒菜就要調整比例，一盤子黃澄澄的雞蛋上點綴著兩三塊西紅柿。你說，那叫啥玩意兒？干脆改用番茄醬炒雞蛋算了！”

    李寶慶皺了皺鼻子：“是啊，老毛子真不懂咱們中華美食。”

    “這還是次要的。”老魏繼續大倒苦水：“咱們這里中餐以魯菜為主，特別講究用醬油調味。可是老毛子吃不慣吶，所以我們炒菜就只能盡量少放，有些菜干脆就改成不放醬油。你說，吃起來還能是那個味兒嗎？”

    “不放醬油？那怎么行？”李寶慶連連搖頭：“難怪平時看你們炒菜總覺得太清淡。”

    “就是嘛。”老魏悻悻賭氣道：“所以啊，在這鬼地方炒菜沒啥技術含量，只要記住一點就行：能不放醬油就別放。反正他們也吃不出個好歹來。”

    “嘿，記住了。”李寶慶傻笑幾聲。廚師長在旁邊不耐煩的咂咂嘴：“行啦老魏，整天叨叨這幾句不嫌膩歪嗎？趕緊炒菜去，大伙都等著吃飯呢。”


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