第(3/3)頁

    這是實話，這會人多的不行，要趕緊上去幫忙才行，不然顧寧他們都忙到暈頭轉向了。

    不得不說，有袁紅和羅安娜的加入，顧寧他們瞬間輕松了不少。

    袁紅幫著劉淑珍去稱重，她的記性極好，顧客說要什么，只需要一遍，她便能對上號。

    以至于劉淑珍一下子沒了用武之地，只用負責聽從袁紅的安排就行。

    對方說拿什么，她就去拿什么。

    羅安娜負責去幫忙收錢，壓根不用顧寧來報數，對方一給錢，她立馬就給了一個數字。

    “顧寧，你來拿。”

    她負責給顧客拿雞蛋，一人一個雞蛋，保管顧客一點都不出錯。

    不得不說，有她們兩個的到來，顧寧他們算是徹底松了一口氣。

    這一忙，就忙到了下午快一點多的時候，基本上鹵菜店里面的鹵菜全部都賣空了。

    后面的人來排隊，顧寧她便直接說，“沒有了，以及賣完了。”

    “下一批要到下午四點半才有貨。”

    鹵菜不像是旁的菜，買了就能上去，鹵菜不一樣，它買回來要鹵入味，不然味道不好吃。

    而且，下午五點這還是顧寧的保守估計，在上午十點多的時候，眼看著兩個小時就賣空了三分之一。

    她便讓劉淑珍去了后廚了，提前把要鹵的菜，全部都給放到大鍋里面準備上。

    要知道，這些菜，要鹵入味，可都需要時間的。

    長的要十個小時，短的要四五個小時。

    這算下來，可不就到下午五點去了。

    那些人聽到沒貨了，不由得有些失望，“我們來這么早都沒貨了啊？”

    中午下班了就往這邊趕，這才一點多呢。

    就已經賣斷了。

    顧寧嗯了一聲，朝著對方抱歉道，“您兒下午下班了過來，到時候一定有貨。”

    她做極為靈活，眼見著對方失望，她也不小氣，直接搬來了剩下的半箱子雞蛋。

    朝著那人說道，“這樣，您兒空跑了一趟是我的不是，送您兒個雞蛋，下午您在過來，保管您能買上。”

    顧寧這話一說，原先還有些失望的顧客們，頓時一高興起來。

    “好啊。”

    白跑歸白跑，但是撿來了一個雞蛋，擱著誰，誰不高興呢？

    是不是？

    這些人也是一樣的，等送完這批人離開后，顧寧他們便關了鋪子的大門。

    顧寧想了下，這樣似乎也不太好，便在小黑板上用粉筆寫了一行字。

    下午四點半開業(yè)。

    待寫清楚后，立在門口架子上，這才放心的把門關了。

    不關不行，人受不了，從早上四點多忙到下午兩點，基本從頭到尾都沒停過。

    要知道為了預防今天開業(yè)顧客過多，她可是讓劉淑珍安排平日三倍的量來準備的。

    只是，萬萬沒想到平日三倍的量，竟然一上午就賣完了。

    待門一關上，顧寧就忍不住嘆口氣，“真是累死了。”

    “誰不是呢？”

    方靈鵑直接癱坐在躺椅上，她覺得自己的胳膊都抬不起來了。

    還是顧寧憋著一口氣，去清點了一下今天的入賬。

    一上午的時間，一共賣了七百三十二塊五毛五，這相當于平日兩三天的收入了。

    但是，雖然收入高，同時也有一個問題，那就是他們成本也高。

    先不說采購原材料花了多少錢，還要店鋪的錢，裝修的錢，人工的錢。

    這些全部算下去的話，顧寧發(fā)現這一上午賺了三百多左右。

    說多不多，但是說少，也著實不少。

    要知道，在這個大家一個月的平均工資，只有六七十塊的時候。

    他們一上午凈利潤在三百以上。

    已經是暴利了。

    顧寧算完后，方靈鵑想說少，但是轉念一想，“一個月就是一萬多的凈利潤。”

    她忍不住瞠目。


    第(3/3)頁