第(2/3)頁 豬蹄市場上賣得也不便宜,回去自己洗,自己鹵,還要再加上大料,蜂窩煤,時間這些。 全部都算進去,其實,著實不算是便宜了。 這算起來,似乎還不如來狀元鹵菜買哦。 “這位大媽,按照你這樣的說法,其實咱們來狀元鹵菜買,反而還便宜一些?” 錢大媽一口干脆地應承下來,“可不是!” “人家狀元鹵菜開起來,不為賺錢,就是為了做慈善,給大家送福利。” 這話一說。 饒是在前面收錢的顧寧,都忍不住去捂臉了。 那邊躲在后面負責裝袋子,秤秤的方靈鵑,忍不住朝著顧寧感慨了一句,“你從哪里找的這么一個人才?” 瞧瞧這話說的,他們來開店賺錢的,到了人家錢大媽嘴里,都成了做慈善了,造福人類了。 臥槽。 他們就是想都不敢往這里想啊。 顧寧扶額,“我一開始就是看錢大媽會來事。” 然后后面她發現,錢大媽不是一般的會來事。 這嘴皮子太厲害了,不去做銷售真是可惜了。 她之前還在為,前面鋪面要找一個能說會道的人,幫她媽來賣鹵菜的。 這下好了。 這不是現成的找到了。 就錢大媽了。 她主意正,嘴皮子厲害,關鍵時刻遇到鬧事的顧客,也能壓得住場子。 這一點,和她媽是互補的。 于是,顧寧便朝著方靈鵑低聲道,“往后我打算把錢大媽培養起來,讓她負責鹵菜店的前端。” 錢大媽這種人精明能干,有主意,前提是她能用好,如果用不好,那錢大媽就是一個蛀蟲。 還是她自己引狼入室的那種。 方靈鵑不贊同,她更喜歡去找年輕人來負責,“你先觀察下,不急著說。” 顧寧沒和方靈鵑在這種時候,來掰扯這件事,因為她實在是太忙了。 忙到什么程度了呢,忙到她收錢收到手發軟的地步。 自從說了開業之后,那來買鹵菜的人,便一窩蜂進來了,而且顧寧喊了排隊,沒用。 大家都是拿著手里的錢,舉得高高的,朝著劉淑珍喊,“我要半一斤五花肉。” “我要半斤豬蹄,半斤豬皮。” “還有我,我要毛肚,給我來半斤毛肚,半斤豬大腸。” “我要素菜,這個鹵藕片給我來一斤。” “雞蛋呢?我買這么多,你怎么送雞蛋的?” 前面,劉淑珍負責拿著框子夾鹵菜,方靈鵑負責在后面稱重,前面是顧寧在收錢。 三人搭配到完美的地步。 但是,就這還有一點忙不過來,最忙的是誰,當屬于劉淑珍。 因為前面有亂哄哄要求稱鹵菜的人,大家都把手伸出來,搶著付錢不說,還要大聲嚷嚷,自己要什么。 這前后下來,劉淑珍就很容易弄混了去。 的虧方靈鵑在一旁幫襯著,這才算是沒出錯去,而那邊顧寧收錢也不簡單。 她收錢要給對方找零,這個時候的零錢特別多,小到一分錢,大到大團結。 從上到下,幾塊幾毛幾分,顧寧是真的覺得好麻煩。 但是也沒辦法,而且還有一點,她還要去給大家送雞蛋。 每一次買單付款的人,她都會給對方送一個雞蛋,新鮮的雞蛋就放了整整一筐子。 付款一個送一個,那付款的人原先還覺得狀元鹵菜賣得貴的,到了后面拿到雞蛋后。 心里頓時美滋滋的,覺得自己似乎又占了大便宜了。 喜滋滋地拎著袋子離開。 袁紅和羅安娜來的時候,已經是十點半了,她們剛上完上午的兩節課。 馬不停蹄地往狀元鹵菜趕。 當看到狀元鹵菜門口的盛裝時,不由得呆了下,“媽媽呀,生意這么好嗎?” 說這話的是羅安娜,她開始還怕開業冷清,沒人,還打算從學校里面雇一些同學過來幫忙排隊的。 萬萬沒想到這都用不上的。 袁紅看了她一眼,單刀直入,“愣著干嘛,去幫忙啊。” 第(2/3)頁