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    所以先才見這姑娘進來，大家便都對她關注頗多，看到她利落的處理食材，從容不迫的做菜，一點都不緊張慌亂的，便看得出來，這是久經廚房的。

    至于味道……

    銅鑼響之時，管事已經在往這邊來。

    待銅鑼響過，管事便到了灶臺前。

    “好了？”

    宋秋點頭，“好了。”

    燃著的香還有好一截呢。

    管事看了看這道菜，鼻息竄進的味道，就知道這菜味道差不了。

    這姑娘，也是之前這么多參賽者中，少有的用到的豆瓣醬和干辣椒還有淀粉的人。

    這幾樣調料是新品，去年方記剛剛推廣過來的，會用這幾樣調料做菜的廚子，還不多。

    這姑娘卻能熟練運用，一看就是老手。

    管事深深看了宋秋一眼，隨即拿了筷子，夾了一塊雞肉入口，細細品嘗起來。

    沒錯，預賽的裁判就是這名管事，他是出了名的一張好嘴，歷年來的廚藝大賽的預賽，都是他做裁判的，入他口，能叫他滿意給了木牌的，不說水平多好，那一定是會做菜的才行。

    所謂的會做菜，那可不是胡亂將菜做熟了就成的，頭一個的，味道就不能亂，咸了淡了酸了甜了的，你連調味都掌握不好，叫什么會做菜？

    管事吃了一塊雞肉，頓即微微亮了亮雙眼，雞肉口感嫩滑，入口鮮香十足，雞肉這樣做，他也是頭回嘗到。

    這味道，過第二輪也不在話下。

    管事心里好奇，這小小年紀的姑娘，做菜的手藝怎么好比那經年累月歷練過的大廚一般？

    但當下也沒有多談，只點點頭，拿了一枚木牌給宋秋。

    宋秋接過，瞥了一眼，貳百叁拾肆。

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