第(1/3)頁(yè) 宋秋回了鎮(zhèn)上,帶著陶東平去了一趟木料場(chǎng),先定好了一批木頭。 只等荒地清理出來(lái),就準(zhǔn)備動(dòng)工開(kāi)建了。 租的小院收拾的干凈明亮,當(dāng)晚就在小院吃了晚飯,睡覺(jué)。 第二日宋秋就沒(méi)往大興埡子去了,閑不住的阿靈帶隊(duì)去的,左右那背后的林子寬敞,她也能去練會(huì)兒功。 至于村人的工錢,也給阿靈帶上的,今兒收工就結(jié)銀錢。 宋秋教了板凳做燜飯,今兒給干活的眾人就吃米飯了。 大米用水泡兩刻鐘。 肥瘦相間的肉切成丁,煸炒出油,再放兩勺豆瓣醬,毛芋頭同樣切丁,調(diào)味炒香,將泡過(guò)的米撈在上面,蓋蓋小火燜煮。 釜底燜出鍋巴來(lái),開(kāi)飯時(shí),掀了蓋子,用鍋勺攪拌均勻,香噴噴的燜飯,有肉丁,有軟糯的芋頭,那一口入嘴,滋味別提多美了。 沒(méi)去成的梨花挽著宋秋撒嬌,說(shuō)中午他們也要吃這個(gè)燜飯。 宋秋拉了她干活呢,自然笑著說(shuō)好。 她今兒不去大興埡子,留在鎮(zhèn)上,便是為了起泡菜壇子呢! 昨兒清早去市集買東西,正碰上一專門賣菜的老農(nóng)挑著一擔(dān)子紅辣椒去方記雜貨鋪賣,等他賣了出來(lái),宋秋一問(wèn),知道他家地里還有,便讓他今兒給送過(guò)來(lái)的。 且現(xiàn)下出土的蘿卜正是水靈嫩生,起泡菜最是好的了。 當(dāng)下宋秋帶著三個(gè)姑娘去市集買蘿卜和起泡菜壇需要的東西,又讓陶東平兩個(gè)去買兩個(gè)大缸回來(lái)。 一切準(zhǔn)備就緒,便開(kāi)始起泡菜壇子。 正遇得有紅辣椒,宋秋便準(zhǔn)備多起一缸的,到時(shí)候去了建平縣那處看了,要是那地也行,建了客棧,好拉一缸過(guò)去用。 起泡菜壇子,所有的東西那是沾不得一點(diǎn)油花的,若是遇了油,那起出來(lái)的就不是泡菜壇了。 買了不少蘿卜,清洗削皮的,忙活了大半天,才把兩口大缸給起上封好。 這會(huì)兒才半個(gè)下午,去大興埡子的人還沒(méi)有回來(lái),宋秋撐了個(gè)懶腰,決定去逛個(gè)晚市,買點(diǎn)菜回來(lái),今晚做上一頓好吃的犒勞犒勞自己。 就是突然的,秋風(fēng)颯爽,看著澄清的天,像一汪無(wú)際的海洋一般,她就想做一頓好吃的了。 這么想著,腦子里就已經(jīng)浮現(xiàn)出了一張菜單。 當(dāng)下帶上梨花,棉花和阿銀,挎著菜籃子,一起往市集去。 春林鎮(zhèn)的晚市也挺熱鬧,有買菜的,自然就有賣菜的,肉攤子上的肉也還挺新鮮的。 先割了一腿羊肉,再買了三根大蘿卜。 第(1/3)頁(yè)