第五百八十二話:水中人參-《嬌娘發家錄》
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宋秋看著小半桶的泥鰍,嘴巴都差點咧到了耳根子。
阿靈看著,咽了咽口水,“阿秋姐姐,這個同那螺螄,哪個更好吃?”
宋秋得意的一笑,“有句話叫做‘天上斑鳩,地下泥鰍’,聽過沒?這泥鰍可被稱為‘水中人參’呢,你說哪個更好吃?”
阿靈沒聽過這句話,也不知道這滑不溜秋的泥鰍怎么就是人參了,看著一點也不像啊。
但不妨礙她展現出吃貨的渴望,阿秋姐姐都說好的東西,肯定好吃!
“阿秋姐姐~”
眼巴巴的阿靈看著就跟一只小倉鼠似的,宋秋看得好笑,大手一揮,“今兒姐姐就給你做個泥鰍宴,叫你嘗嘗這人參的滋味!保管你吃了回味無窮!”
阿靈雙眼一亮,雙手拍得啪啪響,狗腿似的貼上來,“要我做什么?燒火還是洗菜?姐姐只管吩咐,阿靈莫敢不從!”
“哈哈哈……不燒火也不洗菜,咱們先殺泥鰍!”
宋秋擼了袖子,拿來剪刀篩子和一個木盆,就在井邊的大樹下,準備開始處理泥鰍。
阿靈跟著蹲在一旁,嘴里道:“阿秋姐姐,我先看你怎么殺的?”
“嗯,看著啊。”宋秋應了一聲,將木桶里的泥鰍全部倒入漏篩中,好瀝干泥鰍身上的水。
然后捉出一條泥鰍來,抓住它的頭部,按在石板上,用拇指和食指用力扣住,再用剪刀從上往下破開泥鰍肚子,動作一氣呵成,說來也簡單。
阿靈看了一遍,覺得也簡單,上手也去抓了一條泥鰍,剛按在石板上呢,那泥鰍就滑不溜秋的梭到了石板下頭去。
“太滑了吧!”
“你扣住它的頭,用點力摁住了。”宋秋說著,捉到手的一條泥鰍話落就又破了肚子丟到了一旁木盆里。
阿靈聽著,再次捉回那條泥鰍,這回死死摁住了,終于成功給殺了。
一來二去的,多幾條,就慢慢上手了。
這會兒客棧沒什么客人,馬亮幫著江氏在外頭茶棚忙活,茶棚還有陸陸續續的過路人歇腳,孟超群進來看著她們在殺泥鰍,便來幫忙。
宋秋看著時間也不早了,慢慢殺出泥鰍來,中飯也別吃了,便教了孟超群來接著殺泥鰍。
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