第三百九十話:蘿卜干-《嬌娘發家錄》
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眾人想半天,也想不出來這個水靈靈的蘿卜曬干了能咋個吃,還賣錢呢?
“總歸就是一種專門下飯的小菜,做出來了就這樣吃的,也不用再炒再煮的,也經放,就是吃個下飯,雖也賣不了多少價的,但咋著也是要拿來賣的,自然是要拿銀錢收的,要不然我可咋賣?”
“舅公你們也別先擺手,這蘿卜不值價,我也出不了多少銀錢的,琢磨了一下,就五文錢一筐,回去你們就把吃不過來的蘿卜都拔了洗干凈用筐裝了給我送過來,你們看咋樣?”
五文錢一筐?
他們莊戶人家一般用的籮筐也就裝一百斤的重,那才多少蘿卜的,喂豬也就夠兩天的。
能值五文錢一筐,小半斤肉了啊!
袁栓子等人聽著,心里都懷疑宋秋這是故意幫扯他們呢,忙都說不要不要,不值錢。
宋秋見狀,只好道:“反正你們不送來賣我也要收別人的,你們不賣,那就留著吃不完爛了空心了唄!”
老袁氏也跟著道:“阿秋說是要做了吃食賣錢的,那可不騙你們,五文錢就五文錢唄,哪里就是幫扯你們了,你們也聽著了,不買你們的也是要買別人的呀,咱都是嫡親的親戚,當然要先可著你們的!”
幾人一聽,這才點頭應下了,表示回去就把蘿卜拔上來洗干凈送來。
宋家的年豬殺了,殺豬飯也請了,殺出來的肉都給腌制上了,等腌個幾天的,再掛起來熏上。
灌香腸的肉留了出來沒有腌制,正好腸子也有,就先把香腸給灌了。
上回王獵戶家那野豬的小腸一套,再家自家殺兩個豬的小腸,一共就是三套小腸,可以灌不少香腸的了。
對于灌香腸,老袁氏那可是高興得緊,以往日子好過的時候,能熏兩塊臘肉過年就不錯了,像灌香腸,那可是難得想上一回的。
更別提像今年這樣,可以灌這么多的香腸。
一大早,老袁氏就動手把小腸都給處理了出來,還翻出了好多年前用過的專門灌香腸的竹筒子來用開水燙了又燙。
那竹筒有些年頭了,磨得光滑又平潤,還別說,拿來灌香腸更好呢。
宋秋起來幫著切了肉,肉是肥瘦都有的,肥的少點,瘦的多些,這樣不會肥膩也不會柴。
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