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    洗鍋燒熱油，魚片上撒花椒，干辣椒段，蔥節，蒜末，芝麻，油燒熱之后，迅速潑在兩碗水煮魚上，頓時油次呼啦，噴香四溢。

    王氏則在另一口鍋前著手做蒜香排骨。

    水煮魚出了，宋秋又麻溜的做了肥腸燒豆腐，蔥爆鴨肉。

    熱菜上得差不多了，再把早就燉著的小雞燉蘑菇和蓮藕燉排骨給盛裝入碗，上出去。

    李氏一直在打下手配菜，阿靈和陶東平一起上菜，張梨花和陶秀兒則一人顧著一個火。

    這陣兒忙，火定是要看好了的，要不然耽擱功夫。

    客人來了一波又一波，又吃了就接著趕路的，也有歇一歇，喝兩杯熱茶再慢慢結賬離去的。

    一直忙到過午，才得空歇上一陣。

    這期間，自然也不能怠慢住店的客人，宋秋是抽空把菜色做好了，讓人先送進廂房去的。

    又叮囑李氏，會做點心的，往后每天上午中午都各做兩道點心給客人送過去。

    直到客人都走光，其他人忙著收拾桌子洗碗洗盤子。

    宋秋坐下來歇歇，歇好了，估摸著黃員外也快過來了，便趕緊讓李氏掌勺，炒幾個菜自家人把中飯吃了。

    她打了熱水，洗了把油乎乎的臉。

    李氏把菜做好，大家坐下來吃了，茶棚還有客人在，袁華兩個走不開，楊大連和陶東成則麻溜的吃了出去將人換進來。

    這邊剛吃好中飯，黃員外就坐著馬車到了。

    宋秋估計他是吃過中飯從鎮上出發的，不過也要禮貌的問一句吃了嗎？

    黃員外上回回去交接莊子的事路過過這里的，不過沒有進來吃飯，眼下算是頭回進來，四下看了看，覺得還真是不錯。

    笑道：“吃過了，下回啟程走的時候再好好坐下來嘗嘗手藝，宋姑娘可忙好了？我們這就去還是？”

    “這就去吧?！痹缛ピ缁?，宋秋點點頭，喊了杜傳福趕著騾車同路。
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