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    宋秋抿嘴笑了笑，麻溜的將魚肚子里清洗干凈，然后就在菜板上咣咣咣的將魚剁成了塊。

    其實她是想水煮魚片的，那才是她做魚的拿手強項啊。

    不過現在干辣椒還不成行，只能做個魚塊了。

    老袁氏看著卻瞪大了眼，“阿秋，怎么把魚剁了？這還怎么燒啊？”

    時下做魚，都是一整條的做的，可幾乎沒有人把魚拆開了做的。

    “可以燒的，奶你待會兒吃就知道了。”剁好了塊，宋秋壓了水來將魚塊沖洗一遍，然后才端上回灶屋里去。

    老袁氏忙跟上，想看看她怎么做這魚。

    案板上有幾個雞蛋，宋秋打了兩個，將蛋清蛋黃分離，只取蛋清在魚塊里，用手抓拌勻，再放一點鹽巴碼味。

    醬油什么的都沒有，鋪子里有賣的，但家里日子普通的，頂多配置了油和鹽這種必需的，其他的一般也不會買。

    作為一個喜歡做飯的人，廚房空空一眼望去沒有幾樣調料，還真是有些心酸啊。

    案板上有摘下來沒有賣完的辣椒條，宋秋挑了一把洗干凈，切成筒，然后再拍了蒜頭和老姜，再去菜園子里揪了一撮嫩蔥切成段。

    老袁氏已經將火生起來了，大鍋洗干凈，燒熱。

    宋秋從柜子里將油罐子抱出來，瞥見里頭只有半罐的豆油，有些心虛的看了她奶一眼，見她奶正往灶孔里湊柴，沒抬頭，便飛快往鍋里勺了滿滿的兩勺豆油。

    放好之后，宋秋趕緊將油罐子放回柜子里去收起來。

    鍋里的油燒的噼里啪啦，老袁氏伸脖子看了一眼，看見鍋里的油，登時眼皮子都跳了跳。

    這敗家孩子。

    她張張嘴想說什么，但猶豫了猶豫，還是沒說。


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