第(1/3)頁 第697章農家菜嗎? 大家聞著香味都想吃,不過大家都忍住了,大家等著一塊吃,這樣每道菜都能嘗一嘗味道。 要是一開始就光吃一道菜,肚子吃飽了,就吃不下別的菜了。 他們發現,今晚做的菜大多都是他們之前沒吃過的。 所以他們期待感十足。 蘇文哲拿回羊腿來后,就一直看著妹妹的動作,想看妹妹做蘿卜燒羊肉是怎么做的。 蘇冰嵐知道大哥想知道怎么做這道菜,她一邊動手一邊開口道:“要先將羊后腿剁成一塊一塊的。” 蘇冰嵐說著,就要動手,這時候洛槿安伸出手來拿過她手中的刀,“還是我來吧。” 洛槿安知道要剁羊后腿比較吃力,他舍不得蘇冰嵐累著。 蘇冰嵐其實累不著,不過抬頭的時候看到洛槿安眼中心疼的眼神,還是把刀給了他。 然后洛槿安拿過刀來,只聽“咚咚咚”的聲音,很快羊后腿就剁好了。 在場的眾人就覺得剛剛真的就是一道光影閃過,然后菜就好了。 在洛槿安剁羊肉的時候,蘇冰嵐已經將姜片切好了。 沈莫痕也已經將鍋燒熱了。 蘇冰嵐接著在鍋內倒入菜籽油,菜籽油燒熱后,再放入羊肉和姜片開始爆炒。 待炒的羊肉變緊后,開始放調味醬,再放入花椒、八角、桂皮香葉等東西。 加水火燒開后,然后開始燉。 燉好了后才能進行接下來的步驟。 接著蘇冰嵐開始做團團圓圓四喜丸子。 “團團圓圓四喜丸子,就是我們平日吃的那種丸子嗎?” 蘇文武這會也將五花肉拿回來了,聽著妹妹說這種丸子,好奇的問著。 主要是平日吃火鍋的時候,火鍋都有丸子。 而且客人們也很喜歡吃各種丸子,將丸子下鍋煮好了后,蘸著火鍋料吃,很好吃。 客人們來吃火鍋,吃羊肉和丸子比較多。 蘇冰嵐解釋道:“這種丸子跟火鍋丸子不一樣。” “名字好聽,吃起來味道也比火鍋丸子好吃。” “三哥,你一會看著我做,跟著學,這樣你也就會做這種丸子了。” 蘇冰嵐做菜的時候,根本不會避諱家人,大家想學跟著學就是了。 蘇文武眼睛亮亮的,認真看著蘇冰嵐做這種丸子。 蘇冰嵐道:“三哥,先多拿幾個熟雞蛋。” 第(1/3)頁