第(1/3)頁 第360章榨出來的油 說起這個,沈秋花就想起以前的日子來了。 那時候是真的辛苦。 那時候一點油都舍不得放,舍不得浪費(fèi)掉。 還是現(xiàn)在現(xiàn)在家里條件好了,舍得放油。 就是地里產(chǎn)的花生炸出來的油,這么個吃法,有些不夠。 一般來說,莊稼戶都是吃自家的油,不會買油吃。 因為買的油都很貴。 誰也舍不得花錢去買油,都是能省則省。 以前沈秋花將產(chǎn)的花生剝出花生仁出來,一部分留著第二年做種子,另一部分用來炸花生油。 炸出來的花生油,她都是存儲在大缸里,留作一年用。 因為怎么也要等到第二年花生下來后,才能再炸油吃。 所以每一年炸的花生油,至少要留夠一年用的。 要是哪一年收成不好,或者天干水災(zāi)的,花生產(chǎn)量低,花生油都要夠兩年用的。 所以以前,那都是能不用油不用油。 蘇冰嵐正在用勺子舀面,準(zhǔn)備和面,此時聽著沈秋花的話,愣了下。 “娘,我差點忘記了這個。” “鎮(zhèn)上的油是不是很貴?” 雖然說現(xiàn)在家里條件好了,手頭賺了不少錢,但蘇冰嵐還是不想亂花錢。 因為大家都節(jié)儉慣了,她也不想打破大家的這個習(xí)慣。 好習(xí)慣還是要保持的。 主要是做甜品也需要用油。 沈秋花嘆了口氣道:“確實很貴,因為咱們種那么多花生才能炸出一點油來。” “一般都不夠用。” “但就算是不夠用,大家也只是自己炸了油吃,不會去買油,不合算。” 蘇冰嵐思索了下道:“娘,那咱們就先不買油,還有一些油,先節(jié)省點用,我看看有什么辦法還能榨出油來。” 不光花生可以榨油,還有很多東西都可以炸油吃。 蘇冰嵐打算去后山看一看。 她覺得后山肯定還有很多好東西。 “那行,娘聽你的。” 沈秋花一聽蘇冰嵐說話,皺著的眉頭都舒展開了。 她心想,她閨女那么厲害,說不定就可以再變出油來。 她還是別亂操心了。 第(1/3)頁