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    看著一個個漂亮的三角形粽子如行云流水般從夏杰手中包出來，直播間的觀眾們也是紛紛贊嘆。

    “大力杰，你不做美食主播，真是可惜了啊！”

    “說實(shí)話，我覺得甜粽子最好吃，特別香！”

    “咸粽子就不好吃了嗎，我就是吃咸粽子長大的！”

    “主播，你包的粽子和我們這邊不太一樣啊，我們是條形的粽子耶！”

    “不行了，看到主播包粽子，我嘴里就咽口水，趕緊給我媽打個電話！”

    擁有廚師傳承，夏杰看到大家都在討論甜咸粽子，便順便講解了一下。

    “咱們國內(nèi)粽子的傳統(tǒng)式樣基本上都是三角形，一般根據(jù)里面的料來命名。也有馬蹄形、枕頭形等式樣，這也體現(xiàn)了不同地域特色。”

    “粽子的口味主要分為了兩大類甜和咸。甜味的有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽……咸味的有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、肉丁粽等等。”

    “此外還有南國風(fēng)味的蛋黃肉粽、什錦粽，以及一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。”

    “我去，可以啊，百科杰，還有什么是你不懂的，能告訴我們嗎？”

    “別說了別說了，主播，我現(xiàn)在只想吃粽子，隨便什么味道的都成！”

    ……

    在眾人的議論紛紛中，夏杰已經(jīng)將粽子全部包好了。

    “行了，粽子包好了，咱們開煮，晚上就吃這個了！”

    爐灶生火，放上大鐵鍋，倒上甘甜的山泉水，夏杰將粽子一個個放了進(jìn)去。

    “煮粽子的話，咱們最好用冷水煮，因為隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會更香，而且沒有硬心哦。”

    “另外咱們加的水一定要超過粽子，差不多兩三個指頭吧，因為粽子在煮的過程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。”

    “最后等粽子煮好了，不要急著撈出老，要多泡個一個小時，這樣味道更佳，口感會更好。”

    夏杰將這些煮粽子的小技巧一一提點(diǎn)道。

    “沒問題，大力杰，你說的我全部能做到，你粽子什么時候能發(fā)貨，可以選擇收貨付款哦！”

    “主播，下個月，下個月我一定會去你那轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，把你會做的好吃的，全部亮出來吧！”

    “杰哥哥，我就喜歡你這樣懂得多，又能干的男孩子，咱們能做朋友嗎？”

    ……


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