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    節(jié)目中的高清特寫鏡頭將食材放大數(shù)倍，讓觀眾能夠更加真切的感受到食材的新鮮，而慢鏡頭的穿插則仿佛賦予了食材生命，靜與動的結(jié)合為觀眾帶來一場震撼的視覺盛宴。

    正在收看的觀眾目不轉(zhuǎn)睛的盯著節(jié)目，每個人都被這種特別的拍攝方式吸引。

    傳統(tǒng)的美食節(jié)目就是請廚師做一道菜，雖然將制作過程展現(xiàn)出來，但是看起來難免讓人感到枯燥乏味。

    近幾年隨著綜藝節(jié)目的火爆，又出現(xiàn)了一種美食綜藝，就是請明星參加美食節(jié)目，但這種節(jié)目大家看的都是明星而不是美食，形式大于內(nèi)容。

    而現(xiàn)在播放的《美味的歷史》，既不是傳統(tǒng)的美食制作節(jié)目，也不是現(xiàn)在流行的美食綜藝，它完全脫離了現(xiàn)有的美食節(jié)目框架，開創(chuàng)出一種新的美食節(jié)目形式，真正的將美食上升到文化的層次。

    時光不能倒流，節(jié)目就通過現(xiàn)代人穿越到古代的方式實現(xiàn)，然后通過劇情的方式將美食的歷史娓娓道來，并且通過最原始的制作方式將這道美食高度的還原在觀眾的面前，呈現(xiàn)出的不僅僅是一道美食，更是一種文化。

    真正的美食文化！

    廚師將做好的炒肝端到顧客的面前，這一刻，古代人與現(xiàn)代人在同一個畫面出現(xiàn)，兩人相互對方，仿佛產(chǎn)生了靈魂生的共鳴。

    隨著廚師轉(zhuǎn)身離開，畫面又從古代回到現(xiàn)代，男人端著炒肝，嘴貼著碗邊快速的嗦啰，熱乎乎的炒肝仿佛給冬日清晨的上班族帶來了無限的能量。

    最后，男人走出炒肝店，臉上露出了滿足的笑容，回頭看了一眼不斷有人進進出出的炒肝店，精神奕奕的去上班。

    節(jié)目到此結(jié)束！

    二十分鐘的節(jié)目不短也不長，但是對收看節(jié)目的人來說，時間過的太快了，快到他們的嘴里面還有沒來得及咽下去的口水，腦海里還停留著炒肝制作的畫面。

    某小區(qū)。

    劉金寶呆呆的看著電視屏幕，整個人就像被施了定身咒一樣。

    “金寶，這就是你們的新節(jié)目？不錯嘛！”六十歲的老父親一邊點頭一邊說道。

    啊？

    劉金寶聽見后緩緩的轉(zhuǎn)過頭，他到電視臺也有十年了，參與過無數(shù)文藝節(jié)目的拍攝，但還是第一次從父親的口中聽到“不錯”的評價。

    父親是單位領(lǐng)導(dǎo)，輕易不說好，所以“不錯”就是最高的評價。

    “嗯，拍的挺好，看的我明天早晨都想去吃炒肝了。”一旁的母親笑著說道。

    劉金寶嘴角兒抽搐，臉上擠出一個僵硬的笑容。

    節(jié)目是他拍的沒錯，但他也沒想到會是這樣。

    記得當(dāng)初拍攝節(jié)目的時候，東拍一段，西拍一段，又去街邊，又去影視基地，說實話連他自己都不知道在拍什么。
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