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    斗茶三場，第一場雖然只比湯色，但當紅葵端著茶盞朝五位評委展示之時，光是那一縷生機盎然的乙木靈氣，就足以讓人神清氣爽，百竅通達。

    眼看紅葵將茶盞端走，濁石先生與旁邊幾位評委眼巴巴的望向茶沫，久久不愿收回目光。

    “咳...諸位評委，不知結果如何？”

    胡掌柜看到眾人注意皆被同福茶樓的茶色吸引，眉頭微皺，輕咳一聲，提醒道。

    濁石先生這才回過神來，同旁邊四位評委稍作討論，相互謙讓一番，最后站起身來，正顏道，“第一項只比湯色，同福茶樓、半遮面、清茗坊茶湯皆是純白色，俱為上品。湯色這一局，平手?！?

    濁石先生說完掃了眼三方神色，見三家都沒有什么異議，微微頷首，撫須道，“第二項，就要看水痕咬盞了。”

    所謂水痕，就是將茶沫倒進淺底廣口的托盤茶具，點水留下痕跡。

    后世用牛奶打發成奶泡，加入咖啡的拉花工藝，便是源自于此。

    胡掌柜撫須微笑，從茶博士手中接來細嘴長壺，以壺中禪泉為墨，滴注茶面，渲染出一個俊逸高雅‘茶’字。

    抬眸看向兩旁的半遮面和同福茶樓，卻見司藤伸出白皙無暇的纖纖玉手，沾起一滴花露，清澈潔凈的水滴因為空氣的張力停留指腹，隨著抬手挽袖，將指腹的水滴灑落茶面，漾起道道漣漪。

    又是一種未曾見過的茶藝。

    胡掌柜眉頭微皺，聽到另一邊有人在喊‘趙娘子的茶沫散了’，當即轉頭看去。

    眼看趙盼兒的茶沫最先散去，濁石先生搖了搖頭，朝宋引章遞去一個無可奈何的表情，遺憾道：“趙娘子，水痕這一局，只怕你輸了?！?

    趙盼兒微微一笑，抬手示意道，“諸位請仔細看。”

    眾人凝神一看，只見趙盼兒白色的茶沫雖已散去不少，最終卻在黃綠色的茶湯上凝為月窗梅枝圖案，然后再不散去。

    袁屯田驚嘆道：“這是以茶為畫的茶百戲！”

    茶湯巷眾老板聽到，紛紛湊來觀看，周寂看到這些人一驚一乍的驚嘆，無奈扶額道，“都說茶百戲源于唐代，到了宋朝發展至頂峰，成為文人墨客之間最為推崇的一種文化活動.....偌大一個汴京，堂堂茶行二十七老板，總領整個汴京城的茶坊生意，竟然都沒見過茶百戲？”

    司藤神色淡然，不以為意道：“說不定這個世界的茶百戲源于唐代，就是因這位盼兒姑娘發揚光大，在當朝發展至頂峰呢？”

    “只能這樣圓了唄~”

    周寂抱臂而立，聯系到她當初因為歐陽旭考上進士，就決定關了茶鋪，回去當她的進士夫人，不由撇了撇嘴，搖頭道，“不過，我看她志不在此，開茶樓并非目的，要是能當上進士夫人，別說是關掉茶樓，就算對方和她之間隔著殺父之仇、逼母為妓之恨，她也會找個理由為對方開解，屁顛屁顛的貼上去?！?

    “盼兒姑娘沒有招惹過你吧？怎么對她這么大惡意？”

    司藤秀眉微皺，轉眸橫了他一眼，抬指蘸水揮灑。

    “抱歉...是我失言了?！?

    周寂平復心情，鄭重道歉。

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    這一邊，趙盼兒的白色茶沫雖然散去不少，但卻在黃綠色的茶湯上顯露出滿月照花影的水痕畫面。

    胡掌柜站起身來，探頭望去，臉色不禁有些難看。

    水痕這場他的滴注茶藝落敗于半遮面的茶百戲，若是再輸給同福茶樓，那可就顏面盡失了。

    “快看，司老板的茶沫也散了！”

    胡掌柜心底泛起一絲希望，拉開旁邊的茶博士，連忙和眾人一起圍了上去。

    在看到胡掌柜的黃金碾之后，趙盼兒便沒有再把他當成對手。

    雖然還沒比到‘茶味’這一環，但通過茶沫飄散的生機靈氣，趙盼兒心里就已然明白，第三場怕是難以取勝。

    第一場湯色已經打平，想要‘不輸’，那就只能通過第二場的茶百戲完全取勝。

    聽到司藤小姐的茶沫也開始散去，趙盼兒也不由走上前去，在紅葵的照顧下來到人群最里面。

    不同于胡掌柜的清水滴注，也不像她剛剛那般點水挑沫，司藤用的拉花勾勒，在茶面顯露出一株破土而出的兩片嫩葉、一只新芽。
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