第58章 傳說(shuō)-《我的旅行能開寶箱》
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帥哥不理會(huì)自己,譚香有些苦惱。
心里越發(fā)埋怨自己這網(wǎng)戀男為什么會(huì)在今天來(lái)找自己,如果再晚兩年該多好,同時(shí)也在想還有沒有什么話題能和韓琦聊起來(lái)。如果不算韓琦是個(gè)帥哥,那他至少也是個(gè)很有百萬(wàn)關(guān)注潛力的up主,唱歌也好聽,如果當(dāng)自己男朋友的話該多有面子。
“韓琦,你知道這李莊白肉的來(lái)歷嗎?”
見普通的聊天對(duì)韓琦不起效果,譚香選擇用韓琦正在吃的美食當(dāng)做切入點(diǎn),重新開始了一個(gè)話題。
“不知道,以前雖然在朋友那邊聽到過(guò)幾次,但確實(shí)沒什么了解。”
譚香美美的笑著說(shuō):“我猜你朋友是宜賓的吧?因?yàn)橹挥性蹅儺?dāng)?shù)氐娜顺鋈ズ蟛艜?huì)經(jīng)常把這道菜掛在嘴邊,實(shí)際上吃過(guò)一次之后才會(huì)發(fā)現(xiàn)真的很容易。”
“確實(shí)很容易。”
就是把豬的后腿肉煮好,然后切成薄片蘸著吃,韓琦覺得自己會(huì)弄了,回去之后就在家里試著做。
現(xiàn)在有了一百萬(wàn)在身上,韓琦有膽子回家了。
如果現(xiàn)在爸爸還不滿意,那韓琦可就真的離家出走了,一百多萬(wàn)在家鄉(xiāng)那小地方買兩套房子還不是輕輕松松?到時(shí)候離家也不遠(yuǎn),能多回去看看媽媽,朋友沒事兒也能多個(gè)聚一聚的地方。
譚香說(shuō)道:
“其實(shí)這也是看起來(lái)容易,這道菜唯一重要的就是刀工,如果切得厚了,這種白水煮出來(lái)的食物就會(huì)很柴很油膩,只有切成這樣薄薄的一片才能叫做李莊白肉。
傳說(shuō)中這道菜是一個(gè)武藝高強(qiáng),刀法極快的近衛(wèi)侍臣發(fā)明的,因?yàn)榉稿e(cuò)被皇帝貶到這個(gè)地方之后,天天郁郁寡歡,借酒澆愁,而且也沒什么下酒的東西,鄰居就把豬腿肉給了他。
他懶得烹飪,就將整塊豬肉扔到鍋里煮熟,然后用快刀一刀刀地片著吃。由于他的刀法純熟,片下來(lái)的肉又大又薄,送肉的鄰居非常驚嘆,但這種不放一點(diǎn)調(diào)料的白肉實(shí)在讓人沒什么食欲。于是鄰居學(xué)著他的樣子將肉煮熟片好,再結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣,蘸一點(diǎn)生鹽和辣椒和著吃,發(fā)現(xiàn)果然是別有一番風(fēng)味,于是這種吃法便在村子里流行開來(lái)。”
韓琦笑著說(shuō):“好假。”
先不說(shuō)侍衛(wèi)為什么會(huì)被貶到內(nèi)地鄉(xiāng)村的問題,就說(shuō)這鄰居送豬的后腿肉這件事。
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