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    送走趙熙，宋簡茹抓緊時間去了食肆，早上不算太忙，她找到梁叔，“人怕是不好找，年前還請梓安幫忙代一下賬，叔，這段時間，你留意著，要是有合適的人咱們再添加。”

    “哦哦。”梁道勛沒多問是不是沒請動樂安郡王幫忙，在留陳時，宋簡茹也認識樂安郡王，可是每次有事需要幫忙時，她從不考慮請他幫忙。

    權貴哪是尋常人能請動的，他明白。

    賬房有梓安幫忙，采辦卻沒那么容易了。

    大冬天，小錢兒滿頭是汗跑回來，“梁叔，二娘，幾家肉食鋪子不肯出貨給我們。”

    “這個時候菜不應當送到后廚了嗎？怎么還要你們出去買，怎么回事？”宋簡茹驚問。

    食肆、酒樓一般不需要親自去采辦，都是訂好貨，由商家直接送過來了，宋記在這里經營一個多月，梁叔早已找好合作的時蔬、肉菜鋪子。

    小錢兒抹了一把汗，“拔霞供火起來，附近很多食肆都跟風，搞得肉食鋪子吃香的很，誰家給的價格高就給誰家。”

    才三天就跟成這樣了？宋簡茹感覺頭疼，都快九點了，食材還沒有到位，幸好是火鍋，要是別的菜，怎么辦？

    “梁叔，你帶著小錢兒先去集市買散戶肉菜，先把今天解決，下午我跟你再想辦法。”

    “好好。”梁叔帶著小錢兒牽馬車趕緊去集市。

    大家好像知道宋記沒有肉似的，中午時分，竟沒多少客人，梁叔火急火寮從市集高價買來的散份肉，竟都堆在案板上。

    “二娘……”

    “菇姑娘……”

    “先做午飯，吃飽喝足再說。”

    眾人懨懨。

    宋簡茹站到宋記門口，仰頭看向不算高的門扁額，難道這個店要夭折？還是她把這個店定位錯了？她坐到門檻邊，胳膊肘撐在膝蓋，瞇眼看門前人來人往。

    老的、少的、男的、女的，他們神色漠然，匆匆而過，都是為了生活嗎？

    “小錢兒？”她突然叫。

    “誒。”小錢兒從門內急步出來。

    “和這個區域的亭長打過交道了嗎？”她問。

    “打過。”小錢兒道，“我還聽說他經常在前面不遠的牙行里下棋。”

    “走，帶我去看看。”剛走了兩步，她停住，低頭看看衣裳，轉頭，“英娘，梓安的衣服有嗎，借一套給我。”

    “有有。”她問，“你要干什么？”

    宋梓安今天不在家，他聽了宋簡茹的話去找陸先生準備進書院的事。

    她沒有正面回答，笑道，“走，我跟你一道進屋。”

    沒一會兒，宋簡茹出來了，打扮成少年模樣，小喜兒與小吉兒都愣住了，“茹姑娘，你這是……”

    “到街道口溜達一圈，你們兩個別跟著。”她叫，“小錢兒，你跟著我。”

    “誒。”小錢兒歡快的回道，沒想到二娘扮少年挺俊俏。

    鋪子生意被搶，眾人都在大堂，都看到宋簡茹著少年裝出去，“二娘這是干什么去？”

    “街道口有什么特別嗎？”

    小錢兒領著宋簡茹找到了那家牙行，站到了圍觀下棋的人群中，半個時辰后，她插當坐到了老亭長的面前，與他對奕。

    宋簡茹的爺爺喜歡下棋，她當然也會，水平說得過去，又小半個時辰過后，她僥幸贏了。

    眾人都看她臉生，“小兄弟那里人，好棋藝。”

    宋簡茹抬手，跟書生一般拱拱手，笑道，“過獎了，小子不才，幸得古亭長手下留情，讓各位見笑了！”

    眉清目秀、舉止有度，一看就是富養的小公子，古亭長捋了把山羊胡子，“小兄弟，剛從外地進京？”公租房附近出現的新面孔，十有八九是這種情況。

    “古亭長說的沒錯。”

    “一來就知道老朽姓什么，看來花了不少功夫啊！”

    宋簡茹笑著搖頭，“那里那里，都是剛才大家喝彩我聽到了耳朵里。”

    “嘖嘖，小兄弟有意思！”

    小半刻鐘后，古亭長被宋簡茹拉到了宋記食肆吃午飯，請他喝黃酒，上好的黃酒溫熱，一邊吃一邊聊，一直吃到黃昏日落，她讓小錢兒駕馬車把人送回去。

    梁道勛不解的問，“二娘，這是何意，難道要請他幫忙？”

    宋簡茹搖頭，“當然不是，人家又不認識我，憑什么幫我。”

    “那是……”梁叔不解。

    宋簡茹教了他第一課，“了解食肆周邊環境，找到屬于自己的定位，誰對這里最了解？”

    梁叔明白了，“原來如此。”

    “梁叔，你以后可不能只看眼前一畝三分地了。”

    梁叔若有所思。

    宋簡茹轉頭，“英娘，那些雜肉都鹵好了嗎？”

    英娘點頭，“好了。”

    “那趕緊放到窗口賣。”

    “好。”

    “怎么賣聽懂了嗎？”

    “嗯，聽懂了。”宋英娘帶著兩個妹妹趕緊進了小隔間。

    “叔，明天三更天，你去城西拿貨，這一個月就辛苦你一下。”

    “為了食肆，做什么我都不辛苦。”梁道勛感慨，“我也要找個京城通做朋友，要不是你向古亭長打聽，我都不知道西市有大的批發市場。”

    “汴京可是大宋朝最大最繁華的地方，只要想辦法，一切皆有可能。”

    “嗯。”梁道勛讀過書，腦子一點也不笨，經過宋簡茹的點拔，他豁然開朗。

    今天在鋪子里耽誤的時間太久了，回去時，宋簡茹一直催促小吉兒，馬車駕得飛快。
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