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    何老娘沒愁死，余嬤嬤快愁死了：人家眼神兒說是有些花，看鎖眼兒還是沒問題滴～

    奈何何老娘執(zhí)意不給，何子衿也沒法子，倒是第二日胡家?guī)土嗣?。一早大上，胡家送了兩大簍螃蟹來，說是自家水塘產(chǎn)的，節(jié)下分贈親友。今日正是重陽正日子。

    可見，何子衿這花兒不是白送。

    待送走胡管事，何老娘笑，“我昨兒念叨了念叨，不想今兒個就真有人送螃蟹來，正好省下買螃蟹的錢?！彼先思也粣鄢赃@個，道，“硬殼子?xùn)|西，里頭沒啥吃頭，不如燉肉實惠。”還賊貴～螃蟹其實不是啥稀罕物，稻田里就有，這東西一旦多了，稻子都種不好，影響收成。許多農(nóng)人從稻田撿出來剁剁喂雞喂鴨的，不過，何老娘很不理解那些有錢人家的腦袋，竟還在水塘養(yǎng)這玩意兒。再者，何老娘更不理解的是，明明喂雞喂鴨的東西，咋一變個兒大就賊貴賊貴的哩？

    何恭是極喜這個的，瞧了一回道，“今年螃蟹個頭兒足實，一時也吃不了這些，送些給阿山他們吧。這東西就是吃個時令，這么好的螃蟹肯定不便宜，他們夫妻是節(jié)儉性子，怕是舍不得買這么好的?！?

    沈氏笑，“這倒是。要我說，咱家反正是吃不了的，不如街坊四鄰的都送一送，嘗個鮮兒。”

    “很是。”何恭道。

    何老娘催兒子，“趕緊去吧，不是縣太爺家有菊花宴么，那兒也有螃蟹吃。”

    “在外吃酒，可不如在家吃的痛快?！焙渭译m家境尋常，可家里三代單傳，何恭說來也是給何老娘寶貝著長大的，他性子好，心也寬，并不是愛鉆營的性子，當(dāng)然，該去的場合也會去的，不然就顯得孤僻了。不過，這話也是何恭的真心話。

    何老娘笑，“去吧，秀才們都去的，等晚上回來，我們在蒸了吃?！?

    何恭笑，“娘你們中午就吃吧，還省著做甚？正是吃蟹的季節(jié)，孩子們也想吃的，不用等我，娘也說了，縣太爺那里也有好螃蟹?！?

    何恭在家喝了半盞茶，說了幾句話，就帶著小福子去縣太爺府上赴宴了。往日何恭一個年至而立的秀才，他年輕時剛中秀才時在縣太爺面前還是挺吃香的，如今年歲漸長，也沒中個舉人出來，便漸漸的不大吃香了。好在他這人啥啥都能想得開，關(guān)鍵，家里吃喝不愁，夫妻恩愛，兒女雙全，如今眼瞅著閨女也出息了，中不中舉人，何恭是得之我幸不得我命。而且，秀才也是分等級的，如何洛陳志這等少年秀才，最得人意的，碧水縣除了一個致仕的胡老爺，一個居鄉(xiāng)的許舉人，剩下的便是秀才們了。如何洛阿志，自然坐次最好，往往能與縣令大人同席。何恭這樣的，在秀才里屬中等，還有一等是既老又窮的，是末等。

    今日不同往時，何恭在以往秀才里的中等位子往上移了一格兒，竟與縣令大人同席。大家見著他，難免說一回菊花兒的。其實，何子衿每年養(yǎng)的花兒不多，卻也不少了。尤其這等時令花，初時少，后來養(yǎng)的好了，她爹常拿去走禮應(yīng)個景兒啥的，何子衿便多養(yǎng)幾盆。就是今年重陽，碧水縣里綠菊只有胡老爺與縣太爺有，余者與何恭相近的許舉人、還有別個關(guān)系好的秀才，走重陽禮走的早的，也都收到何恭送的菊花兒。那綠菊稀罕，何子衿每年都要拿去賣錢的，所以，何恭拿去走禮的是別的色兒的菊花兒。便是往時覺著尋常，如今何子衿綠菊賣了大價錢，這收到何恭送菊花兒的人家，也都覺著何家的菊花兒不尋常了。

    又正是重陽佳節(jié)，大家難免說一回菊花。且一時賞過菊花，吃過螃蟹，還要做詩啥的。

    何恭在這邊兒參加縣太爺?shù)木栈ㄑ纭?

    何恭剛走，何家又得陳家送了兩簍螃蟹，其實往年陳家都會送的，只是今年兩家關(guān)系緊張，何老娘對陳家余怒未消，見著陳家人不是陰陽怪氣，就是冷嘲熱諷，何老娘還以為陳家今年不送她螃蟹了，故此，昨兒嘟囔還得花錢買螃蟹的事兒。不想今日陳家又送了，加上胡家送的，可著實不少了。

    沈氏與何老娘商量，“這大螃蟹實在好，腌了醉了醬了也頂多放半個月，咱家到底吃不了。阿山夫妻兩個，不過聽說他岳家也是在碧水縣做小生意，不如送阿山一簍，叫他拿去打發(fā)吧?！痹窍虢o沈山個十個八個啥的，如今家里四大簍，索性給沈山一大簍。

    何老娘道，“這也成。”起碼走走人情。沈山章氏夫妻兩個陪她家兩個丫頭去州府，倒是忠心可靠。

    何老娘道，“中午吃一回，晚上吃一回，這東西不容易死呢，叫周婆子放簍子里養(yǎng)一二日，明兒還能吃。剩下一簍，你醉些醬些，留下阿恭吃的，到時拿些出去到醬鋪子賣，看能不能賣出去，反正無本兒生意，便宜些也是凈賺。”

    沈氏均應(yīng)了。

    何子衿給何老娘提個醒兒，“晚上叫周嬤嬤用蛋清喂螃蟹，不然會瘦的。”

    何老娘道，“你倒舍得，雞蛋多貴呀?！?

    “螃蟹也就這會兒吃，能吃幾回啊?！焙巫玉瓶墒窍矚g吃螃蟹的，她一頓吃六個大螃蟹都沒問題，這還是沈氏死活攔著不叫她吃太多的時候。何子衿笑，“祖母不喜歡吃螃蟹，一會兒叫周嬤嬤買塊五花肉，拆幾只螃蟹，我給您老做個獅子頭如何？”

    何老娘道，“那得多腥啊?！?

    “一點兒不腥，好吃的了不得。”

    “做吧做吧，還獅子頭，不就是大丸子么?！焙卫夏镟洁煲痪?，習(xí)慣性的挑挑毛病。

    何子衿笑，“小的叫丸子，大的就叫獅子頭了。”

    沈氏去分派著送螃蟹，何子衿著周嬤嬤去買五花肉。因今日是節(jié)下，阿念何冽不必念書，送東西的事，沈氏分派好了，便叫小哥倆一并去分送各家。他們這送螃蟹的，各家一條魚一只風(fēng)雞一把鮮菜一個西瓜的亦有些回禮，其實何家也自備了肉蔬，不過，街坊間就是這樣，常有往來才顯著親熱不是。中午除了蒸螃蟹，也做了一桌子好菜。

    阿念阿冽年紀都小，何冽沒那份拆蟹吃蟹的細致心，他只喜歡吃蟹黃蟹膏，蟹肉沒人給他拆他便不吃。如今有這獅子頭，何冽覺著獅子頭更香更合他胃口，便不大動螃蟹了。阿念三姑娘吃東西都屬于細致型，剔完的蟹殼蟹腳還能原裝組回去。沈氏嫌這東西寒性大，不叫孩子們多吃。她自己吃的也有限，何老娘沒吃螃蟹，倒是吃了個獅子頭，何子衿生怕何老娘吃太多肉撐著，說，“您多吃點菜。”
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