第(1/3)頁(yè) 這一幕，像極了《愛(ài)情公寓三》中陳美嘉和呂子喬為了讓曾小賢、胡一菲培養(yǎng)感情，將兩人反鎖在房間里，還用上了道具——酒！ 李囂很像告訴薛二爺自己和桃夭夭目前還只是好朋友關(guān)系，并沒(méi)有到男女朋友那一步，可透過(guò)門(mén)縫望去，薛二爺早已經(jīng)揚(yáng)長(zhǎng)而去。 這一刻，李囂真的很想將房門(mén)給一腳踹開(kāi)，可踹壞還得賠錢(qián)，也就只能想一想。 無(wú)奈，李囂只能開(kāi)始準(zhǔn)備制作米酒釀。 桃夭夭對(duì)此并不知情，而是好奇問(wèn)道：“園長(zhǎng)，你真的會(huì)制作米酒釀嗎？” “當(dāng)然！” 李囂點(diǎn)點(diǎn)頭，來(lái)到房?jī)?nèi)，便開(kāi)始查看需要準(zhǔn)備的食材。 首先就是酒曲。 在小的時(shí)候，爺爺就經(jīng)常會(huì)給李囂用酒曲來(lái)煮著雞蛋花來(lái)喝，味道甘甜軟綿，吃過(guò)就忘不掉。 酒曲可以自己在家里制作，也可以在商店里購(gòu)買(mǎi)。 而薛二爺家里有兩袋酒曲，就是從商店里買(mǎi)來(lái)的，看來(lái)早有準(zhǔn)備。 食材就位，李囂打開(kāi)直播，就開(kāi)始制作。 “今天我準(zhǔn)備做個(gè)米酒釀，有興趣的朋友，可以跟著學(xué)一學(xué)。” 剛一開(kāi)播，李囂就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山的熱情說(shuō)道。 “米酒釀？園長(zhǎng)厲害呀，竟然還會(huì)造酒？” “我小時(shí)候就喝過(guò)自家釀的米酒釀，那時(shí)候走街串巷還有專(zhuān)門(mén)賣(mài)的呢，全都是童年的回憶和味道啊！” “米酒拿來(lái)喝，酒釀拿來(lái)吃，一舉兩得，好東西啊！” “這個(gè)我還真沒(méi)吃過(guò)，連見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，好期待啊！” “其實(shí)制作過(guò)程很簡(jiǎn)單，只要跟著園長(zhǎng)學(xué)上一遍，基本上就能自己制作。小時(shí)候家里哪兒有錢(qián)買(mǎi)救買(mǎi)醋呀，基本上都是老百姓自己種莊稼，自己在家里釀的，就連醬、油等等，都能自己搞定！” 人只要活著，就免不了吃吃喝喝。 而只要提起吃吃喝喝，就總不缺話題。 畢竟華夏的美食太多太多了，任何一樣?xùn)|西，都能有幾十種、上百種做法，不像國(guó)外，除了煎就是烤。 “米酒釀是需要包粽子的糯米嘛？” 桃夭夭從未接觸過(guò)這些，所以滿腦子都是問(wèn)題。 “沒(méi)錯(cuò)！我們需要先將包粽子的糯米用水泡一泡！” 李囂在房間里忙活著，突然道：“哎呦，原來(lái)薛二爺早已經(jīng)把糯米給泡好了。” 說(shuō)話間，李囂伸手拿出幾粒糯米捏了捏，立馬變成了粉末狀態(tài)。 “沒(méi)錯(cuò)，就是這種狀態(tài)，看來(lái)薛二爺早已經(jīng)把糯米泡了一夜了，我們完全可以把撈上來(lái)進(jìn)行上過(guò)蒸熟。” “我來(lái)燒火！” 桃夭夭自告奮勇，雖是城里長(zhǎng)大的姑娘，但是一點(diǎn)兒也不嬌氣。 這次輪到李囂好奇了，問(wèn)道：“你什么時(shí)候?qū)W會(huì)這種土灶燒火的？” “嘿嘿，你離開(kāi)以后，我自己學(xué)會(huì)的。” 桃夭夭邊燒火邊道：“我喜歡吃這種土灶燒好的飯菜，感覺(jué)特別有味道，有鄉(xiāng)土氣息，吃起來(lái)也香的很。” 很快，熊熊爐火升起。 李囂將糯米倒進(jìn)了洗干凈的甑內(nèi)，開(kāi)始蒸煮。 “這糯米經(jīng)過(guò)泡漲，很容易就熟了，所以時(shí)間不必太久，差不多15分鐘左右就夠了。” 李囂不急不忙，還泡了一壺茶，為自己和桃夭夭倒了一杯。 當(dāng)茶水泡好，李囂也打開(kāi)了蒸蓋。 此時(shí)此刻，甑內(nèi)的糯米已經(jīng)被蒸的膨脹發(fā)亮。 桃夭夭甚至都聞到了一股香味，舔了舔小香舌，道：“這個(gè)可以吃嗎？” “可以的！” 李囂用勺子舀了一丟，遞到桃夭夭嘴邊。 桃夭夭張口全部吃掉，頓時(shí)感覺(jué)柔軟軟糯，就像是吃粽子似得。 “現(xiàn)在糯米已經(jīng)蒸熟了，接下來(lái)就是要它倒出來(lái)先涼一涼。” 說(shuō)著，李囂已經(jīng)將糯米取出，均勻鋪在竹席上。 桃夭夭有樣學(xué)樣，也進(jìn)行幫忙。 第(1/3)頁(yè)