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    “香椿？吃的？”

    “這不是樹嗎？能吃？”

    “香椿原來是在樹上長得？！我去，我還是第一次知道呢！”

    “這就是香椿樹？”

    “香椿嗎？春天的野菜里，這可是我最喜歡吃的一種了！我竟然不知道這東西竟然是這么出來的？”

    “有什么稀奇的？這玩意和刺老芽一樣，都是樹的嫩芽啊！”

    “那個……主播說了，不懂就要問，我就想知道，這香椿，到底是什么玩意？”

    李遠解釋道：“其實所謂的香椿就是一種春季里吃的野菜。”

    “只不過這種野菜有些不一樣，是在樹枝上長出來的頂芽。”

    “香椿一般都是在清明前發芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第一次采摘的，也被稱為頭茬椿芽。”

    “在春季，香椿可以說是十分鮮美的一種野菜了，頭茬的香椿不僅肥嫩，而且香味濃郁。而之后的香椿一般都是在15到20天之后才能采摘第二次。”

    “要是新栽的香椿，一年最多也就能收2次，在3年后每年可收2到3次，這個時候香椿的產量也相應增加。”

    “看眼前的這株香椿樹……應該已經有不少的年頭了，長勢喜人，而且香椿也很壯實，應該不到一個月的時間，就能來采摘頭椿了。”

    “大家別看這東西長得奇怪，可實際上食用香椿的習俗已經流傳許久了，甚至早在漢朝，我們的祖先就食用香椿，而且這種香椿各是曾和荔枝一起作為南北兩大貢品。”

    “而且更有宋蘇頌盛贊：‘椿木實而葉香可啖’，在陽春三月之際，正是采食香椿的季節。不過自然了，所謂的陽春三月說的并不是東北，只是這香椿在春天吃卻是最好的。”

    直播間。

    “香椿我們南方也有，味道確實是不錯。”

    “我們這邊香椿好像是綠化用的樹呢……”

    “確實是有用香椿當綠化用的樹木的，我們這也是。”

    “香椿還有食療的作用，我們這邊有用香椿治病的，什么外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等病，香椿都有一定的治療功效。”

    “香椿還有這么多用處呢？”

    “香椿營養也很豐富的，比一般的野菜都要好吃。”
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