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第217章 好大米,鍋巴香(求訂閱)-《東北老林子的直播生活》


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    李遠笑道:“其實大家也不用這么謹慎,春天能吃的東西還是很多的。”

    “只要大家在吃的時候遵從保陰潛陽的方式就行,也就是吃一些能夠調血補氣、健脾補腎、養肺補腦的食物”。

    “像是鵪鶉湯、枸杞銀耳羹、海參,反而是一些辛辣、油膩的食物最好不吃,像刺激的食物,辣椒、蔥蒜、胡椒這些,盡量都要少吃。”

    “春季大家可以多吃一些甜的食物,酸的反而要少吃一些,像是鍋巴就不錯。”

    鍋巴因為是用煮米飯時鍋底所結之物低溫烘烤做成的,雖然味道以脆香為主,可卻屬于甜食的一種。

    李遠一說到鍋巴,倒是不由得想起了那個味道。

    想當年小的時候用大鍋蒸米飯,那時候做的鍋巴自己可是沒少吃。而當時家里條件不好,經常把做完飯的鍋巴切成小塊當成飯后的零食。

    說到這……李遠倒是覺得自己有些懷念起那個味道。

    李遠腦海中不由得靈光一閃。

    鍋巴……

    看來,今天晚上自己的吃食又有著落了!

    李遠嘴角露出一抹笑意說道:“直播間的朋友們,不如……今天晚上,我們就吃鍋巴,怎么樣?”

    直播間。

    “鍋巴?”

    “這鍋巴有什么好吃的?”

    “主播說的鍋巴,是我想的那個鍋巴嗎?”

    “是那種大鍋鍋巴嗎?!”

    “大鍋鍋巴?這可是我幾年都沒有看見過了!”

    “被主播這么一說,我竟然也開始懷念這個味道了!”

    “哇,鍋巴嗎?!我喜歡!”

    “超市不是有的是賣鍋巴的嗎?還需要特地做嗎?”

    李遠笑道:“我說的那種鍋巴,當然不是外面超市都能買到的流水線鍋巴,而是用最傳統方式做的土鍋老式鍋巴。”

    “網友說的那種超市里賣的鍋巴我也吃過,不過……那卻已經經過許多復雜的流程,把原有的大米的香氣都已經替代,剩下的都是添加劑和調料的味道。”
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